阳(yáng)台吧台

餐饮吧台主要做些什么工作？　　吧台员一般是指酒吧向客人提供酒水及其他服务的工作的人员。　　岗位职责：　　1、着装整洁，注意仪表，微笑服务　　2、提取当天所需货物和备足各类器皿，搞好营业前的准备工作。　　3、清洁家私，坏具等物品，保持吧内外环境整洁

餐饮吧台主要做些什么工作？

　　吧台员一般是指酒吧向客人提供酒水及其他服务的工作的人员。　　岗位职责：　　

1、着装（繁体：裝）整洁，注意仪表，微笑服务　　

2、提取当天所需货物和备足各类器皿，搞好营业前的准备工作（练：zuò）。　　

3、清洁家私，坏具等物品，保持吧ba 内外环境整洁。　　

4、杜绝一切与[繁皇冠体育：與]吧台无关人员进入吧台。　　

5、熟练掌握专业知澳门永利识及服务的(读：de)基本技能。　　

6、与服务员传菜员保持良好合作，为客人提供优质周到的亚博体育服务，主动介绍和推销各(gè)种出品物。　　

7、不准串岗离岗或擅自脱岗[gǎng]。　　

8、当班期间不允许抽烟，看报纸、吃零食，更不得偷食吧内[繁：內]任何《pinyin：hé》食品{读：pǐn}。　　

9、未经批准不得私自外借澳门金沙吧【练：ba】台内任何物品，否则以一罚十。　　

10、爱[ài]护公司设备及财产，妥善保管好一切物品，减少酒水浪费和降低用具的{pinyin：de}破{读：pò}损率。

11、负责吧台日常酒水清点工作，填写好每日的销售报表和每月的盘存报表。　　

12、做好每天的开市和（pinyin：hé）收市工作及交接班工作。　　

13、遵守公司各项规章制度，尊重上《pinyin：shàng》司，服从上级安排。　　

14、上班时检查各电器开关(guān)和门锁，做好防范工作。　　

15、节约用水、用电，控制好制作成本及新（pinyin：xīn）鲜食品的保存方法。　　

16、负责每日所需货物【开云体育练：wù】数量的申购工作。