新疆乌鲁木齐有什么好吃的?乌鲁木齐是一个好吃的特别多的城市!新疆人的饮食中确实是充满了牛羊肉,但是乌鲁木齐普通人家里的主食当然也是米饭和面条,并不是拉条子和抓饭,不过比其他地方倒是多了一个主食——馕。兰州牛肉面是乌鲁木齐喜闻乐见的24小时都能吃到的食物,与拌面馆、米粉馆一起扛起了乌鲁木齐的半边天
新疆乌鲁木齐有什么好吃的?
乌鲁木齐是一个好吃的特别多的城市!新疆人的饮食中确实是充满了牛羊肉,但是乌鲁木齐普通人家里的主食当然也是米饭和面条,并不是拉条子和抓饭,不过比其他地方倒是多了一个主食——馕。兰州牛肉面是乌鲁木齐喜闻乐见[繁体:見]的24小时都能吃到(pinyin:dào)的食物,与拌面馆、米粉馆一起扛起了乌鲁木齐的半边天。
早餐倒是和其他地方并无太大区别,包子、水煎包、油条,豆腐脑、豆浆。有所不同的是,我们还多了【pinyin:le】一些选项,比如哈萨克族的油[yóu]果子和奶茶,回民的油香和粉汤《繁:湯》丸子汤,维吾尔族的烤包子和馕。在乌鲁木齐可以买到手工酸奶和新鲜牛奶,当然羊奶和骆驼奶也是有的,不过并不那么常见买的人也不多。
乌鲁木齐由于外来人口非常多,所以国《繁体:國》内的菜系其实是比较全的。日本料理非常少不是口味问题,而是新疆是全世界离海最远的地方。从淘宝买个衣服都要20块钱运费,为了新鲜度空运海鲜来新疆得多麻烦多耗钱[繁:錢]可想而知。即使如此,我(练:wǒ)居然在乌鲁木齐吃过鲨鱼肉。不得不承认,乌鲁木齐确实没有麦当劳,但是有很多百富烤霸
本地人喜闻乐见的啤酒叫夺命大乌苏,我不喝白酒不过周围人(rén)最爱喝的好【练:hǎo】像是柔雅。
1.国际[繁体:際]大巴扎
来乌鲁木齐,第一站首选国际大巴扎,如(pinyin:rú)果想体验民族风情,就来天山区,这里的民族兄弟相对集中,而天山区的民族兄弟又聚居在二道桥附近,在这喝杯石榴汁润润嗓子,吃口西瓜解解渴,新疆的瓜果可是上品,鲜榨(练:zhà)石榴汁是不加水的,浓浓的一杯酸甜可口。
在新疆随[繁体:隨]处可见这种水果摊,将切好的瓜果摆在路【拼音:lù】边,上前拿起就吃,吃完一抹嘴再算钱,一块西瓜才2元,哈密瓜甜到要喝水解甜。
大巴扎的冰粥Muzdog,这是维吾尔人夏天《练:tiān》的必备降暑饮品,是从一大块冰上面用锥子戳下来,加上酸奶,天[pinyin:tiān]然美味。
2.山西巷{读:xiàng}
山西巷就[jiù]在二道桥国际大巴扎旁边,也可以称作新疆美食一条[繁体:條]街了,这里是维《繁体:維》吾尔人的聚集区。
爱吃羊肉的朋友一定要来,在这里[繁:裏]羊肉串叫烤肉,因为串儿听[繁体:聽]起来就小,新疆人豪爽大方,吃肉要吃大串。
新疆的酸奶nǎi ,抓紧机会尝一尝,天山酸奶只在新疆有售。
这才是(pinyin:shì)新疆正宗的大盘鸡,可选整只鸡或半只鸡,还可以加面,听说以前在新疆吃大盘鸡加面不《pinyin:bù》要钱,现在加面不要钱的店少见了。慕名而来吃的烤包子,最好是白天来吃,到了晚上很多地方都卖光了。
新疆名吃,抓饭,不是一定要用手抓澳门博彩着吃,这里的抓饭和在内地吃到(dào)的完全不同。
3.汗腾格(pinyin:gé)里米吉提烤包子
这店可是乌鲁木齐的老字号,老板来自南疆,二道桥的维吾尔(繁体:爾)人大多来自南疆,做烤包子几十年了,烤包子每天数量有限,当【练:dāng】天卖光,不隔夜,来晚就没了(繁体:瞭)。
烤包子外壳是脆的,里面包着羊肉馅,咬开之【练:zhī】后热气腾腾,香气扑鼻,我离开新疆最怀念的就是(读:shì)烤包子。
地址:乌鲁木齐天山区育才[繁:纔]巷内
4.波阁拉汗餐[cān]厅
这店在发【pinyin:fā】稿前听朋友说已经关了,之所以再贴出来,是[shì]因为在乌鲁木齐的民族饭店吃地道的新疆菜,味道不会差太多,但是有些特色菜得尝尝。
辣子鸡,一方面新疆的辣椒品质《繁体:質》好,另一方面新(pinyin:xīn)疆的鸡肉也【拼音:yě】好吃,二者完美结合。
澳门金沙这也叫馕,馕不只是平日(拼音:rì)见到的白面饼,馕有很多种,有专门泡奶茶吃的,有方便携带的,这种是带馅的。
5.马三元牛肉面
在乌鲁木齐很火的兰州牛肉面馆,开在大(dà)西门附近。
吃多澳门金沙了《繁体:瞭》牛羊肉,有时候也想吃点面食清清肠胃。
地址:人民澳门银河路66号(工【练:gōng】商局隔壁)
6.blake coffee
在[zài]乌鲁木齐大湾恒昌花园旁,有一家blake coffee,店里常驻一个民族乐队,主唱的声音别有一番韵味,这家店里的顾客几乎全是少数民族,耳边听到的都是维语,想体验民族风[繁:風]情,就得来这种地方。
维吾尔人的音乐天赋是存在的,他们平日里很少听(繁体:聽)内地流行歌曲,他们喜欢听民族音乐和欧美范的音乐,几乎每一个[gè]维吾尔人都会跳舞,音乐(繁体:樂)稍有节奏感就能跟着跳起舞来。
7.恰尔巴澳门新葡京(bā)格餐厅
楼下这样的场景,就是维吾尔人的日常(pinyin:cháng),一{读:yī}大堆亲朋好友聚在一起吃饭喝茶聊天【pinyin:tiān】。
恰尔巴格是维吾尔朋友的朋友开(繁:開)的西餐厅,因为文化相近,西餐很容易被维吾尔人接受,这里环境【练:jìng】较幽静,隔间很多,食客也(yě)以维吾尔人为主。
这《繁:這》个烤包子是改良版的,又有点像面包。
地址:天山区新华南路南公园【练:yuán】内。
8.马记{pinyin:jì}椒麻鸡
吐鲁番的朋友《练:yǒu》带着去吃的椒麻鸡,味道超级好,我wǒ 在乌市吃的每一顿饭都是朋友{拼音:yǒu}精选过的,其实在乌市应该写的是汉餐攻略,这里的汉餐会特别标明一下,反倒是有些民族餐厅没有清真标志~
地址《pinyin:zhǐ》:新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市沙依巴克区仓房沟路134号
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