烤牛肉干的做法（练：fǎ）烤箱

想自己做烧烤，是买烤箱好，还是买烧烤架好？经常做烧烤的可以考虑买个无烟烧烤机，好用方便。一家人其乐融融动手烧烤。家庭聚会，幸福烤箱可以用来做什么呢？烤箱其实还是有多种用途的，除了传统的西式烘焙以外，也可以做大菜

想自己做烧烤，是买烤箱好，还是买烧烤架好？

经常做烧烤的可以考虑买个无烟烧烤机，好用方便。一家人其乐融融动手烧烤。家庭聚会，幸福

烤箱其实还是有多种用途的，除了传统的西式烘焙以外，也可以做大菜。

作为地道上海人，我的厨艺多受父母影响，加上小时候住在上海石库门里，邻居们共用澳门永利一个灶台，他们来自全国各地，做菜各有各的方法，我耳濡目染，不断摸索，有了自己的做菜心得。葡国鸡就是我利用烤箱摸索出来的一道【练：dào】菜市，加奶油烤制十分有特色。我的烹调方式:

1.鸡腿肉剁块，加盐澳门永利和面粉拌【拼音：bàn】匀备用；

2.热锅倒油，鸡腿肉入锅煎一分钟，放入蒜片翻炒，倒水加盖焖煮；

3.另热锅倒油，倒入土豆、洋葱翻炒均匀，倒入鸡肉锅中继续煮三分钟，再加盐、蕃茄酱、咖喱粉炒匀澳门金沙，最后加入少许面粉翻炒[chǎo]均匀出锅；

4.鸡肉盛入（练：r澳门新葡京ù）碗中倒入奶油，送进烤箱180度烤10分钟即可。

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烤箱适合烤什么？答：烤箱能烤，鸡，鸭，鹅，鱼，凡是带血的食物都可以烤。