水煮大米饭然后再（练：zài）蒸

大米第一次没蒸熟以后还能再次蒸吗？有哪些需要注意的问题？再蒸也没用了。它生了40分钟。这取决于蒸笼里有多少蒸汽。如果有太多的蒸汽，它是缓慢的蒸汽。你可以再蒸10分钟。如果蒸得少，40分钟就够了做米饭有三种传统方法：第一，炖米饭

大米第一次没蒸熟以后还能再次蒸吗？有哪些需要注意的问题？

再蒸也没用了。它生了40分钟。这取决于蒸笼里有多少蒸汽。如果有太多的蒸汽，它是缓慢的蒸汽

你可以再蒸10分钟。如果蒸得少，40分钟就够[繁体：夠]了

做米饭有三种传统方法：第一，炖米饭。穷人做什么。把水和米饭放进锅里，盖上盖(gài)子，慢慢澳门金沙炖。现代家庭一般用电饭锅炖饭

它的优点是一次可以做很多米，可以供亚博体育大家庭使用。缺点是会产生坏锅，而且锅很难洗。河南穷人有一种炖饭，很简单，很好吃。首先，他们在锅里炸蔬菜（穷人家里通常只有一个锅[繁：鍋]）

煎炸后，他们不需要把它拿出来。加水，放入[拼音：rù]适量大米，搅拌澳门金沙，小火慢炖。家人洗一壶，一把抹刀，一双筷子就可以了。因为锅里有调味料，孩子们喜欢吃

舀出米饭后，用小火把锅烧干。因为锅底经常是油炸的，锅底有一定量的油，所以锅底干了会掉下来。这种锅巴非常美味，后来有一家食品厂专门生产锅巴，作为儿童零食。第二：碗里蒸米饭

在每个[gè]碗里放一些水和一点米饭，在蒸笼里蒸。适用于食堂配给。因为“一碗”是计量单位，不容易引起纠纷。小户型可用不锈钢盆代替多个碗，放入高压[繁体：壓]锅蒸煮，速度快，味道鲜美

第三种：先《拼音：xiān》煮后蒸。高级实践。首先，把米饭煮一点，直到它刚刚开花。然后，用栅澳门威尼斯人栏把米饭拿出来控制水分，放入蒸笼蒸

蒸汽机上覆盖着干净的布。用这种方法做的米饭是松的，看起来不错，味道也开云体育不错。而且，这种大米还可以作为深加工（拼音：gōng）的原料，如咖喱饭、炒饭等。