韭菜叶子(zi)烂了根还敢吃不

韭菜叶子有点烂还能吃吗？韭菜烂了以后就坏了。当然，它们不能吃。韭菜的保鲜方法：1。浸水法：先将新鲜韭菜码放整齐，然后用绳子将码放好的韭菜捆好，最后将韭菜根放在水盆里浸泡。用这种方法，韭菜可以保鲜3-5天

韭菜叶子有点烂还能吃吗？

韭菜烂了以后就坏了。当然，它们不能吃。韭菜的保鲜方法：1

浸水法：先将新鲜韭菜码放整齐，然后用绳子[读：zi]将码放好的韭菜捆好，最澳门新葡京后将韭菜根放在水盆里浸泡。用这种方法，韭菜可以保鲜3-5天。

2. 菜叶包法：菜叶包好后，用绳子捆好，再将韭菜用白菜叶（读：y澳门金沙è）包好，放在阴凉处（一定要放在阴凉处）。用这种方法，新鲜韭菜和大蒜可以贮藏3-5天。以上两种方法的原因很简单，无论是浸水法还是包叶法，都是因为它能防止韭菜的水分流失，并能及时补充蔬菜所需的水分，韭菜不易腐烂。

韭菜能一个接一个地收获，主要是因为根系，它为韭菜的生长提供了大部分的营养。夏季雨水较多，连续多雨天气会降低土壤的渗透性，使韭菜根系难以吸收养分。雨后及时松土，既能保证土壤疏松，防止土壤硬化，又能活化土壤肥力，更有利于韭菜的生长。

我相信你对植物灰很熟悉。它不仅是一种天然有机肥料，也澳门巴黎人是一种天然农药。你[nǐ]为什么这么说？主要有两个原因：一是植物灰的主要成分是碳酸钾

充足的钾肥不仅有利于韭菜根系的生长，而且可以提高韭菜的抗病性。二是植物灰澳门永利中含有弱碱性，具有消炎杀菌、防治病虫害的作用，能防止病虫害（韭菜蛆）滋生。此外，植物灰还具[pinyin：jù]有很强的吸水性和保水性，在土壤过湿时能吸收多余的水分，在土壤过干时为韭菜提供水分

韭菜采摘频率过快，不仅会影响韭菜的光合作用，不利于营{繁：營}养物质的积累，还会使韭菜长时间处于“受伤”状态，导致韭菜的抗性下降，使病虫害乘虚而入。另外，夏天雨水充沛，雨水中也含有大量细菌。如果收割韭菜后下雨，会使韭菜茬感染，就像经(繁：經)验丰富的农民不给新割的韭菜浇水一样。

韭菜属于“跳根”作物，新根总是长在老根上。韭菜的新根长出澳门伦敦人来后，如果不及时培植土壤，新(xīn)根就会暴露在土壤之外，无法受到土壤的保护，也无法吸收土壤中的养分。从长远来看，韭菜会倒伏，导致烂叶的发生。

当然，韭菜叶腐病的原因有很多，控制它的方法也有很多。赵所提到的只是冰山一角。欢迎您发表意见和补充。