家庭自制鱼火锅的做法（读：fǎ）

鱼火锅怎么做？1.准备鱼头，姜，花椒，葱段2.锅中起猪油3.加入姜，花椒4.加入鱼头翻炒5.加水，加少量盐熬汤底6.熬至汤白7.加入芹菜，葱段，味精8.盛在盆中9.鱼段用十三香，豆瓣，盐，味精腌制10.腌好的鱼11.准备干红椒

鱼火锅怎么做？

1.准备鱼头，姜，花椒，葱段

2.锅中起猪(繁体：豬)油

3.加入姜[拼音：jiāng]，花椒

4.加入鱼头（繁体：頭）翻炒

开云体育5.加水，加少量[pinyin：liàng]盐熬汤底

6.熬至汤白

7.加入芹菜，葱（繁：蔥）段，味精

8.盛在盆《拼音：pén》中

9.鱼段用十三香，澳门永利豆瓣，盐，味（拼音：wèi）精腌制

10.腌好的鱼《繁体：魚》

11.准备干红椒，澳门新葡京姜，花椒，八角，桂皮，葱段（读：duàn），芹菜，火锅油

12.锅（繁体：鍋）中起油

13.加入姜，花椒，八角[拼音：jiǎo]，桂皮爆香

14.加《读：jiā》入火锅油

15.澳门永利加入《rù》豆瓣炒香

16.加入干红椒，澳门永利味精熬底料{pinyin：liào}

17.熬好的底(读：dǐ)料倒入鱼汤盆中，洒上葱段，芹菜叶

18.摆上[读：shàng]配菜，开始刷锅