10斤辣椒做剁椒放多少盐自己做剁椒一斤辣椒放多少盐？10斤辣椒大概放1斤盐，剁辣椒一斤辣椒50克盐。辣椒和盐的比例约为10-15:1，盐少的话味道可能会有点酸，保存时间也会短一些。如果需要存放时间久一点就放100克，若是速腌即食的话可以适量一点!请问1斤红辣椒放几克盐做剁辣椒？剁椒的制作方法，四斤辣椒应该是要放1斤盐才可以，这样子做出来才会好吃
10斤辣椒做剁椒放多少盐自己做剁椒一斤辣椒放多少盐？
10斤辣椒大概放1斤盐，剁辣椒一斤辣椒50克盐。辣椒和盐的比例约为10-15:1，盐少的话幸运飞艇味（练：wèi）道可能会有点酸，保存时间也会短一些。
如果需要存放时间久一点就放[拼音：fàng]100克，若是速腌即食的话可以适量一点!
请问1斤红辣椒放几克盐做剁辣椒？
剁椒的制作方法，四斤辣椒应该是要放1斤盐才可以，这样子做出来才会好吃。20斤辣椒做剁椒怎么下料？
材料：新鲜红辣椒二十斤，食盐两斤，
做法步娱乐城（练：bù）骤：
1、挑选新鲜辣椒，把破损的皇冠体育辣椒挑出来，有破损的辣《pinyin：là》椒都不能用。
2、洗净的辣椒晾干，不能有生水，可以用电风扇（拼音：shàn）吹吹。
3、将洗净晾干的（拼音：de）世界杯辣椒拿到砧板上用刀子切小剁碎。
4、把剁好hǎo 的辣椒放入盆中，然后放盐，每皇冠体育十斤辣椒放入一斤食盐，搅拌均匀。
5、拌好的《拼音：de》辣椒装进坛子里，表面再撒一层薄盐，防止变质。
6、坛口密封，阴凉干燥处放置半月左右就可以吃了
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