南北方过年习俗差异及其地理原因？一、北方腊月二十三与南方腊月二十四北方：腊月二十三“灶王爷上天”小年在各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，部分南方地区是腊月二十四。传说中，小年是“灶王爷上天”之日
南北方过年习俗差异及其地理原因？
一、北方腊《繁体：臘》世界杯月二十三与南方腊月二十四
北方：腊月二十三“灶王爷上shàng 天”
小年在各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，部分南方澳门银河地区是（shì）腊月二十四。传说中，小年是“灶王爷上天”之日。这天家家户户要把经过一年烟熏火燎已久的灶神画像揭下，同时要“请”回来一帧新的灶王像，摆上供桌放上供品。
二、北方《pinyin：fāng》吃饺子，南方做年糕
北方讲究初一吃饺子，取“新旧交替、更岁交子”的意思。又因为饺子的形状颇似元宝，煮熟后一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”的好兆头；南方则多数做年糕和汤圆，年糕谐音“年高”，取吉祥如意的好兆头。汤圆也叫“团子《拼音：zi》”、“圆子”，取“全家团圆《繁体：圓》”之意。
三、北《澳门新葡京pinyin：běi》方吃面，南方吃开年饭
北方:冷汤[繁：湯]面
农谚有云“初一饺子初二面”，图的是条条顺，意喻顺顺当当，面讲的究也不《pinyin：bù》少，要用初一的饺子面来做，而且这面须为冷汤，也就是(读：shì)把面煮熟之后用冷水浸过，称为冷汤。在南方，广东、澳门等地区初二要吃开年饭，尤其是做生意的人。开年饭除了包括年夜饭必吃的好意头菜肴之外，有些家庭会[繁：會]斩些烧肉，取红皮赤壮，喻意健健康康；有些人会用生菜铺金菇，喻意生“财”及“金钱满地”等。
四（拼音：sì）、北方吃元宵，南方吃汤圆
汤圆、元宵相信有很多人分不清楚到底有什么不同，反澳门永利正是有《pinyin：yǒu》了就吃，其实汤圆和元宵正是南北方一个主要的差异。
北方：元宵（xi开云体育āo）”滚“出好兆头
在北方，有“滚”元《拼音：yuán》宵一（练：yī）说，将和好（练：hǎo）、凝固的馅切成小块扔进盛满糯米面的笸箩内滚，寓意开年好兆头！
南方则是“包”汤圆，就像包饺子似的，把馅包到皮里。
另外，在除夕夜北方必须有饺[繁：餃]子，近几年虽然南方也开始流行包饺子，但其《pinyin：qí》除夕地位就明显不如汤圆、年糕了。比如年糕由糯米做成，以谐音取“年年高”之意。
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