怎样做[练：zuò]菜心菜好吃

蒜蓉菜心的做法步骤图，蒜蓉菜心怎么做好吃？蒜蓉菜心苗的做法；材料：；菜心苗250克，蒜瓣4-5瓣，色拉油少许，猪油少许，盐，鸡精各少许；做法:；1.新鲜菜心苗洗净摘长段，最好在洗之前泡20分钟，有助于祛除农药残留物，蒜用刀背拍一下稍稍剁碎

蒜蓉菜心的做法步骤图，蒜蓉菜心怎么做好吃？

蒜蓉菜心苗的做法；材料：；菜心苗250克，蒜瓣4-5瓣，色拉油少许，猪油少许，盐，鸡精各少许；做法:；

1.新鲜菜心苗洗净摘长段，最好在洗之【拼音：zhī】前泡20分钟，有助于祛除农药残留物，蒜用刀背拍一(读：yī)下稍稍剁碎（pinyin：suì）。；

2.锅内极速赛车/北京赛车加入适量水烧（繁：燒）沸，放进菜心略烫一下。；

3.捞出沥{练：lì}干水《shuǐ》分，炒锅放油烧热。（我用的混合油，全用色拉油也可以，只是香味稍差(读：chà)一点）；

4.先放{fàng}入蒜蓉炒香，然后将菜心倒入快速炒匀，加盐鸡精炒匀出锅。

用料

白菜心《xīn》一个

粉丝一(拼音：yī)坨

肉末一（拼音：yī）小坨

剁椒 4根

蒜 5瓣(练：bàn)

葱【繁：蔥】一根

老抽 1勺（pinyin：sháo）

胡椒[澳门新葡京练：jiāo]粉 1勺

盐 1勺

耗油[拼音：yóu] 1勺

香(拼澳门伦敦人音：xiāng)油 1勺

蒜蓉粉丝蒸菜心的做（拼音：zuò）法

白菜心幸运飞艇洗净切成（读：chéng）几瓣。

粉丝泡软。铺在盘底，上面放《读：fàng》好白菜。

肉馅是腌《繁：醃》好的，不过感觉腌不腌差别不大。

蒜切末澳门银河，剁椒切圈，葱白切花。热油锅，爆bào 锅。下肉末。变色后加胡椒粉，盐，老抽，水，煮开放耗油

淋在{练：zài}白菜上。蒸20分钟。出锅淋香油。

小贴（繁体：貼）士

我喜欢吃绵软的，所以蒸的de 时间比较久。。。