面塑入门？ 面塑配方对初学者颇有神秘感，因为很多面塑师傅不轻易外传。今天推荐几个比较常用的面塑配方，送给打算学习面塑的朋友作为参考。面塑基础配方： 面粉250克，糯米粉50克，食盐25克，防腐剂15克，甘油25克，开水300克
面塑入门？
面塑配方对初学者颇有神秘感，因为很多面塑师傅不轻易外传。今天推荐几个比较常用的面塑配方，送给打算学习面塑的朋友作为参考。面塑基础配方（拼音：fāng）：
面粉250克，糯米粉50克，食盐25克，防腐剂15克[繁体：剋]，甘油25克，开水300克。
制作方法[拼音：fǎ]：
1、将上述所有原料放在盆中，拌匀，均匀地淋入开水浇烫[拼音：tàng]，边浇烫（繁体：燙）边用筷子《拼音：zi》不停地搅拌。
2、浇烫结束后，趁热用手揉匀[繁体：勻]，再放入烧开的蒸锅里蒸45分钟左[拼音：zuǒ]右，把原料蒸熟。
3、取出蒸好的原料揉匀，放凉，再用保鲜膜包裹起来，至少醒面七天以上，醒好以后根据需要添加色素就可以使用了。
面塑（读：sù）作品
王燕老师的面塑配{pèi}方：
面粉250克，精盐10克，蜂蜜10克，防fáng 腐剂20克，糯米粉60克。
制作方【拼音：fāng】法：
1、先将面粉盛入瓷盆内，用事《拼音：shì》先备好的开水把防腐剂冲开，然后倒入面粉中搅[繁：攪]拌，同时加入精盐和蜂蜜搅拌均匀。
2、用(拼音：yòng)手在盆内搓揉，直到感觉面粉很润为(繁：爲)止，把它分成小馒头大小的若干小份，放入蒸锅内蒸20到30分《pinyin：fēn》钟。
3、拿出蒸好的小面团再次揉搓均匀，用保bǎo 鲜《繁体：鮮》膜包裹起来或放入密封【拼音：fēng】的小塑料盒中装好就行了。
我自家使《shǐ》用的面塑配方：
高筋面粉150克《繁：剋》，糯米粉100克（如果你感觉加100克糯米粉太粘就加70克(繁体：剋)），防腐剂20克，蜂蜜10克，甘油70克，盐10克。
制作[pinyin：zuò]方法：
1、先《xiān》把蜂蜜放在小碗里，加一点点开水将蜂蜜化开，然后{pinyin：hòu}再把蜂蜜水和其它所有原料一起倒入盆中，加适量凉水搅（繁体：攪）拌均匀。
2、凉水的用量以能用筷子能把整块面挑起来，但《练：dàn》是又有(拼音：yǒu)往下流的程度为最佳，不能太干或太稀，搅拌均匀以后静置8小时以《pinyin：yǐ》上。
3、静置结束后[繁体：後]再次充分搅拌均《pinyin：jūn》匀，用保鲜袋装好，上蒸笼蒸30到40分钟后再取出来，用多层保鲜袋或普通塑料袋密封起来，放在常温下保存就可以了。
朋友改良过的面塑配[读：pèi]方：
面粉250克，糯米粉100克，盐30克，防腐剂[繁体：劑]30克，开水适量，蜂蜜[读：mì]25克(繁体：剋)，甘油25克。
做法步（拼音：bù）骤：
1、将面粉、糯米粉、盐和防腐剂掺匀，再淋入适量开水搅拌均匀，放《读：fàng》入蒸锅里蒸40分[读：fēn]钟（繁体：鈡）左右。
2、取出蒸好的原料，加蜂蜜和甘油揉[róu]匀就行了。
面塑《读：sù》配方中各种原料的作用——
小麦面（繁体：麪）粉是面塑配方中的基料，其它的原料都属于（繁：於）副料。副料其实[拼音：shí]是面塑配方的最重要部分，它们可以防止面塑作品干裂绽口或霉变，同时也起到让面塑原料容易塑造成形的作用。
1、增塑剂：面塑配方中的增塑剂就是水，水能改变面粉的形态直播吧，增加面粉的可塑性。另外，在面塑配方中通常会加入适量糯米粉，这也是为了改变面粉的可塑性。糯米粉的性质粘糯可以增加面团的粘度，此外（拼音：wài）就是加入糯米粉的面团“见风硬”，在捏塑过程中能很快变硬，增加面团骨力，保证了作品不容易变形。
2、保湿剂：保湿剂能防止面团中水分流失过快，防止作《练：zuò》品干裂收缩。我们日常吃的食[拼音：shí]盐、冬季护肤用的甘油都能起到保湿作用。他们能吸收空气中的水分子，延缓面团中水分流失过快，防止作品干裂收缩。
3、防腐剂：为了保证作品长期保存，防止面[拼音：miàn]团霉变，通常会加入苯甲酸钠、山梨酸钾或《拼音：huò》白矾等食品防腐剂。
4、着色世界杯剂：一般用（练：yòng）广告色、食色或者水彩颜料均可。
根据以上各种副料的性能，面塑者可根据制作中个人的感觉，增减各个副料的用量来改变面团的可塑性、耐久性。初学者每次活面最好作记(拼音：jì)录，如配方各种配料的用量、环境{读：jìng}温度，操作时的手感《读：gǎn》以及作品收缩程度等等，根据这些来增减副料的用量，以适应制作的需要。
多说(shuō)两句：
1、澳门永利面团必须醒发到位才能使用，做好的本色面团可保存6个月左右，随时可取出使《pinyin：shǐ》用。
2、如果做卡通，面团凉了就可以调色使用，如果做人物，就要放几天再用{yòng}，或者是用新蒸的面和放置时间比较长的面混合使用，因为新蒸的面弹性太大，放久一些筋力就不大了，筋力太大做开云体育人物面部细微部分会不好做，压下去以后又会反弹起来。
3、面放置太久会变干，世界杯可以yǐ 再蒸一次，也基本可达到新蒸面团的效果。
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