蒸海鲜(繁体：鮮)用的蒸汽锅在哪里买

蒸汽海鲜锅怎么做？用料虾 1斤花甲 1斤花螺 1斤姜若干片海鲜酱油适量指天椒 5只泡菜适量白糖克蒸汽海鲜锅的做法各种海鲜洗净，有时间的话将贝壳类和花螺等海鲜养在水里，再滴上几滴油，养一天

蒸汽海鲜锅怎么做？

用料虾 1斤花甲 1斤花螺 1斤姜若干片海鲜酱油适量指天椒 5只泡菜适量白糖克蒸汽海鲜锅的做法各种海鲜洗净，有时间的话将贝壳类和花螺等海鲜养在水里，再滴上几滴油，养一天。蒸锅里加水加姜，煮开。蒸锅里放上蒸架，把花甲和花螺倒进去，隔水蒸6分钟。再把虾放进去继续蒸9分钟。关火

做调料：澳门银河辣椒圈里加点海（拼音：hǎi）鲜生抽，喜欢香菜的也可以放点香菜，直接吃也味道鲜甜。

一、食材

鲜[xiān]虾 10只

花蛤（蛤澳门永利蜊lí ） 12个

生姜澳门伦敦人 4片（练：piàn）

二(èr)、步骤

1、将所有海鲜洗净。鲜虾去头掐尾，去虾线。生蚝，扇贝壳[拼音：ké]用牙刷刷干净，去泥沙，内部也清洗干净。花蛤，蛏子泡水中，加点食(shí)用油或铁器，让它[tā]吐沙子，冲洗干净。

2、粉丝用清水泡发20分钟，剪两节。大蒜剁成蒜粒，平底锅放油，加蒜蓉，中小火，炒到金黄，备用。菜脯（没有就不放）切粒，炒香就好。

3、调酱汁。小碗装炒香的（练：de）蒜蓉，加1茶匙盐 2汤勺生抽或皇冠体育蒸鱼鼓油 1茶匙食用油（喜辣的加2个剁碎的小米椒）。

4、锅里加水烧[繁体：燒]开，加（读：jiā）生姜4片去腥，倒入花蛤，青口，蛏子，煮到开口（不要煮太久），立即捞起。

5、取一大盘，盘底铺上粉丝[繁体：絲]或金针菇，再摆上鲜虾，扇贝，花蛤，青口，蛏子，皇冠体育淋上酱汁调味，最上面加2片九层塔叶（没有九层塔就不放）。