五花肉烧茄子的家常[读：cháng]做法

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茄子和五花肉煮如何？应该怎样烹饪好吃美味？

猪五花肉和茄子都是我们日常生活中最为常见的食物，深受广大消费者的好评，其实两种食物做法比较多比如，熬，蒸，烧都可以，接下来我给大家分享一道食物。

鱼澳门永利[繁体：魚]香茄盒

用料

长澳门新葡京茄子2根（读：gēn），猪五花肉250克，葱姜蒜，花椒油，四川皮辣酱，醋，糖，鸡精，

做(读：zuò)法

1.长茄子去开云体育皮切成夹到片，猪肉馅切碎加入葱姜，花椒面，咸{pinyin：xián}盐，味精，老抽，花椒油搅拌成馅料，装入茄子中做成茄盒备用。

2.用鸡蛋和粉面打成糊，锅里倒入(读：rù)油烧至六成《pinyin：chéng》热油，茄盒站上打好的糊炸制金黄色捞出沥干油备用。

3锅里留油，下去葱（繁体：蔥）姜蒜爆香皮辣《pinyin：là》酱炒香，醋《cù》，糖，咸盐，料酒，下去炸好的茄盒，煮5分钟收汁即可出锅装盆食用。

（澳门银河小贴(繁：貼)士）

口味酸甜适中，色泽红亮有皇冠体育食欲，是一道不错的菜品，希望[pinyin：wàng]对你有所帮助。

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