蘑菇的保存方法是怎样的？1、鲜蘑菇一般是在低温2-4℃的环境下保存。根据品种不同，保存时间也不一样，有的可以长一点，有的比较短。可以放在冰箱内，也可以放在冷库内。也可以用保鲜膜保藏。2、鲜菇的保存一般是保存在2-4度低温，避光的环境条件下
蘑菇的保存方法是怎样的？
1、鲜蘑菇一般是在低温2-4℃的环境下保存。根据品种不同，保存时间也不一样，有的可以长一点，有的比较短。可以放在冰箱内，也可以放在冷库内。也可以用保鲜膜保藏。2、鲜菇的保存一般是保存在2-4度低温，避光的环境条件下。这样可以延长保鲜时间。
3、可用水焯后开云体育，食品袋密封，放《pinyin：fàng》冰箱冻起来。
4、保鲜膜包（bāo）好放在冰箱1---2度的冷藏室，不澳门威尼斯人要洗哦。3---5天应该可以的。至于清洗，拿出来用水轻轻冲洗就可以了。
5、3-5个晴天即《pinyin：开云体育jí》可晒干鲜菇。晒干时间越短，干菇质量越好。
6、盐水浸泡：将鲜蘑菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10-皇冠体育-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜《繁体：鮮》3--5天。
蘑菇的保存方法？
1、用盐水保存新鲜蘑菇大家想让购买回来的新鲜蘑菇保持新鲜，可以把它放在清水中加入适量的盐，进行浸泡，浸泡以后取出，去掉水分，然后再装入到保鲜袋中，保存在冰箱的冷藏室中，可以保存十几天不变质。2、冷冻保存鲜蘑菇3、腌制保存鲜蘑菇大家平时保存新鲜的蘑菇时，想保持它的新鲜，可以选择一个非铁质的容器，把新鲜的蘑菇稍微晾一下，然后再把蘑菇放入到里面，这里要注意，摆一层蘑菇以后就要撒一层盐。然后再摆一层蘑菇，再撒一层盐。最后把容器密封起来，放在阴凉的地方，可以保存蘑菇一年不变质。拓展资料吃蘑菇的好处蘑菇的保存方法和原理？
蘑菇保存的方法主要有冷冻法是利用低温环境，抑制它的代谢活力，达到延长货架期的目的，主要的方法就是使用低温的冷库，还有更加先进的，氮气保鲜蘑菇子实体，抑制子实体的呼吸，达到保鲜的目的本文链接：http://10.21taiyang.com/Scooters/7017314.html
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