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南酸枣糕的功效与禁忌(读:jì)

2025-03-06 11:57:28Scooters

野酸枣的经济价值有多高?怎样人工培育?我国的野酸枣通常有两种:一种是广泛分布于北方的鼠李科酸枣,也叫棘刺花、山枣,鼠李科落叶灌木或小乔木;一种是产于江浙及福建、两广、云贵等地的槭树科南酸枣属的一种酸枣树,又叫“五眼果”、“货郎果”“鼻涕果”的,以下分别说下这两种酸枣吧

野酸枣的经济价值有多高?怎样人工培育?

我国的野酸枣通常有两种:一种是广泛分布于北方的鼠李科酸枣,也叫棘刺花、山枣,鼠李科落叶灌木或小乔木;一种是产于江浙及福建、两广、云贵等地的槭树科南酸枣属的一种酸枣树,又叫“五眼果”、“货郎果”“鼻涕果”的,以下分别说下这两种酸枣吧。

北酸枣的经济价值

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澳门博彩北方的酸枣树是鼠李科植物,叶子比普通枣树小一些,果实也小,圆圆的,看起来涨鼓(拼音:gǔ)鼓的,其实里面的果肉很少,咬开之后,会发现一个很大的枣核儿。

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野酸枣在北方丘陵地常见,农村山坡很多,都是自己冒出来的,也没有人[rén]管,它们自花自果,生命力还是很(hěn)强的。

前些天婆婆去山上摘花椒时,顺带摘了一些野酸枣回来,这么小半桶吧。婆婆说村里有专门来收购酸枣的,新(xīn)鲜的野酸枣能卖2块《繁体:塊》钱一斤,趁着收酸枣[拼音:zǎo]的还没过来,赶紧拍下照。

鼠李科的酸枣(北酸枣),用途最大的是它的枣仁,也就是大大的枣核里面,包裹的种仁,干燥后是很好[拼音:hǎo]的一味中药【繁体:藥】,在《本草纲目》中被列为上[shàng]品。

酸枣仁含有丰富的葛根素、芹菜素和酸[繁体:痠]枣黄素、斯世界杯皮诺素等物质,镇静助眠、抗焦虑,还有一定的抗氧化作用,药用价值很高。

酸枣果肉虽然少,但是在食品方面也有开发,做成酸枣糕、酸枣饮料和食用色素,它基本都是野生shēng 生长的,污染少,其果肉含有多种维生素和营养物质澳门金沙,尤其是维生素P,具有一定的健脑功能,开发潜力很大。另外酸枣花蜜也是很好的蜂蜜。

酸《繁体:痠》枣抗旱、耐贫瘠,适应能力强,可以作为荒山绿化的好植物品种,开发潜力大,不过在我国大部分酸[繁体:痠]枣都是野生生长的,除了研究之外,人工极少种植。

南酸枣的经济价值

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南酸枣常见于浙(练:zhè)江及以南的区域,槭树科南酸枣属的高大乔木,有的能高达20多米。南酸枣的果核坚硬,果核[繁体:覈]的顶端有五个眼,被叫做“五眼六通”,有“五福临门”的寓意,普遍作为一种菩提子。

南酸枣的果肉很酸,成熟后可以采摘了蒸熟,把骨肉剥出来,放上白糖或蜂蜜,晒成酸枣肉吃,这是南方农村孩子很喜欢的一种零食澳门新葡京呢。南酸枣果肉还可以酿酒或《pinyin:huò》加工成果汁。

南酸枣喜光不耐寒,速生能力强,在南方常作为速生树栽培,它喜欢土壤肥沃、排水性好的土壤环境。

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以上便是南酸枣和北酸枣的,两种不同的树种,一般南酸枣人工澳门威尼斯人栽培多,北酸枣[繁:棗]大多自生于北方山野,秋来果实红彤彤涨鼓鼓的,却没多少肉哦。

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