一根胡萝卜能做什么菜?一根胡萝卜可以做主食,也可以做菜,还能做汤。主食:萝卜丝饼、萝卜丸子、萝卜糕菜:凉拌胡萝卜、蒸胡萝卜(甜食)、咖喱胡萝卜、胡萝卜条汤:胡萝卜丝汤 胡萝卜可以做什么饼?老铁们,很高兴回答这个问题,希望能帮到你们
一根胡萝卜能做什么菜?
一根胡萝卜可以做主食,也可以做菜,还能做汤。主食:萝卜丝饼、萝卜丸子、萝卜糕菜:凉拌胡萝卜、蒸胡萝卜(甜食)、咖喱胡萝卜、胡萝卜条汤:胡萝卜丝汤胡萝卜可以做什么饼?
老铁们,很高兴回答这个问题,希望能帮到你们。原料:胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、葱花适量;另需心(拼音:xīn)形模具一个;
胡萝卜鸡蛋[读:dàn]饼
做(读:zuò)法:
1、胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,大火皇冠体育翻炒一分钟《繁:鈡》后舀出待用;
2、鸡蛋打散成蛋液,下入面娱乐城粉,用勺子将其充(练:chōng)分地搅拌成糊状;
3、下入炒好的胡【繁:鬍】萝卜丝与葱花,加入适量的盐,再次搅拌均匀;
4、平底锅内放入适量的油,摆入心形(xíng)模具;用勺子将适量面糊舀入[rù]模具中;
5、小火将其煎至底部成幸运飞艇型后用竹签沿着模具的内侧划一圈(练:quān),然后轻轻地取下模具;
6、盖上锅盖,待一面煎至金黄后打开锅盖将其翻面,最后煎至两皇冠体育面金黄中间(繁体:間)熟透即可出锅。
注[繁体:註]:
1、胡萝卜先用油炒一(拼音世界杯:yī)炒,会更利于身体对胡萝卜素的吸收;
2、如果没有模具,可用勺子将适量(liàng)面糊直接舀入锅中,煎[jiān]成[拼音:chéng]圆形的小饼,也是一样的哈;
3、煎的时候火不要太大,以免表面烧焦而中间仍未熟透;取下模具后盖上锅盖,这样更易熟透。
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