白灼虾的做（练：zuò）法

白灼小白菜的做法？1.小白菜用清水洗净备用。2.蒜切末备用。3.锅烧热，加适量的油。4.油温五层热，用小火爆香蒜末。5.加入一小勺生抽翻炒均匀。6.加入一小勺蚝油煮开后调成料汁，调好料汁倒入碗里备用。7.锅烧水，加小半勺盐，放入小白菜焯两分钟，捞出沥干水分，把小白菜过凉备用

白灼小白菜的做法？

1.小白菜用清水洗净备用。

2.蒜切亚博体育末备用（练：yòng）。

3.锅烧热，加适量的油。

4.油温五(wǔ)层澳门金沙热，用小火爆香蒜末。

5.开云体育加入一小勺生（拼音：shēng）抽翻炒均匀。

6.加[jiā]入一小勺蚝油煮开后调成料汁，调好料汁倒入碗里备用。

7.锅烧[拼音：shāo]水，加小半勺盐，放入小白菜焯两澳门金沙分钟，捞出沥干水分，把小白菜过凉备用。

8.把小白菜摆入盘里，撒上《拼音：shàng》葱丝和澳门威尼斯人辣椒段，浇上炸好的调料汁即可。

如是蒜蓉的，锅中加油蒜蓉炝锅，加少量水，然后调味，最后用湿淀粉勾芡，出锅前浇上一些熟油（通常叫明油），浇在焯熟的青菜上。

用料蚝油勺蒜瓣生抽勺盐克白灼青菜的做法