做馒头和面的时候里面放香蕉有什么用?做馒头和面是为了馒头里面有香蕉的味道,可以提高馒头的口感和味道。香蕉馒头香蕉皮部分材料:温水35克、酵母2克、中筋面粉165克、熟南瓜90克。香蕉馒头香蕉肉部分材料:南瓜肉90克、温水100克、酵母2克、糖10克、香蕉小半支、中筋面粉200克、植物油少许
做馒头和面的时候里面放香蕉有什么用?
做馒头和面是为了馒头里面有香蕉的味道,可以提高馒头的口感和味道。香蕉馒头香蕉皮部分材料(练:liào):
温水35世界杯克、酵母2克、中筋面[繁体:麪]粉165克、熟南瓜90克。
香蕉馒头[拼音:tóu]香蕉肉部分材料:
南瓜肉90克[拼音:kè]、温水(shuǐ)100克《繁体:剋》、酵母2克、糖10克、香蕉小半支、中筋面粉200克、植物油少许。
具《pi澳门新葡京nyin:jù》体做法如下:
1、做香蕉皮部分,将酵母与温水混合,边搅拌边加入面粉中,后将南瓜一(yī)起加入,搜成面[miàn]团,盖保鲜膜室温静置1小时左右。
2、做香蕉肉部分,将香蕉取一小块,大概一个香蕉的1/6,研成泥(也可以不加香蕉,只是为了增[zēng]加点香蕉味道),10克糖加入面粉中,酵母与温水混合[繁体:閤]后搅拌加入面粉中,活成面团,盖保鲜膜室温静置1小时左右。
3、澳门博彩等待面团自然醒(拼音:xǐng)发至两倍大。
4、这是发好的样子,有很[pinyin:hěn]多小气孔。
5、分别将俩个面团分成5小块(大小随自己喜好,尽量不要太大)。
6、取一块黄色面皮,擀成长片,中心位置刷一层(读:céng)油。
7、取一白色面块,搓成长条放黄色面皮中心,沾满油,白色面块《繁体:塊》一定要沾[繁体:霑]满油才好扒皮。
8、将(繁体:將)黄色面皮从中间开始包裹白色面块,慢慢收澳门金沙口,收口一定要捏紧。
9、整理成香蕉形状,后面也捏俩条澳门威尼斯人楞楞出来[繁:來],捏出香蕉根部的造型。
10、锅中放入冷水,将馒头放入静置15分钟[繁体:鈡]后(繁体:後)开火,大火(练:huǒ)烧开转中火15分钟,再闷5分钟出锅。
11、好吃好看的仿制香蕉馒头就做好了[繁体:瞭]。
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