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荤菜菜谱大(读:dà)全50道

2025-02-28 17:44:44Scooters

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如果猪肉不能吃了,家常菜还能做啥荤菜?

如果猪肉不能吃了,能吃的荤菜可多了,比如:牛肉,鸡肉,鱼等,太多了。

瑛子呢是版纳的,我(拼音:wǒ)们这里这段时间受非洲猪瘟澳门博彩的影响,别说猪肉,活的猪都给全部打死后埋了,现在街上都没有猪肉卖了。

在版纳,佐料炒牛肉,可以说是比较受欢迎的一道家常菜了。各种版纳的野生佐料:大芫细,香料,金盖,蒜,姜,花椒,新鲜小米辣,一同放进牛肉末里炒,那个世界杯味道,真的可以吃几[繁体:幾]大碗米饭,特别适合现在天气炎热,又吃不下饭的时候吃

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鸡肉呢一般都是煮啦,这样比较有营养。还可以做黄焖鸡,我们这边的名族还特别喜{xǐ}欢做凉拌鸡。做凉拌鸡,首先要把鸡肉澳门威尼斯人煮熟,但是不能煮太软,太软做出来的凉拌鸡,就没有那个香味了

煮好的鸡肉放凉,把肉撕(练:sī)下来,把准备好的油辣椒,炒花生米,姜,小米辣蒜末,香菜,盐,味精,生抽倒(练:dào)入撕好的鸡肉里,搅拌均匀即可《拼音:kě》

鱼的话,在我们版纳,吃红(繁体:紅)烧鱼的很少,都是肚子里放佐料烤着吃,再一个就是煮清汤鱼了。我个人比较爱吃清汤鱼,一盆鱼,一澳门金沙碗糊辣椒蘸水,特别好吃,都可以不用吃饭了

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清汤鱼特别简单,鱼洗净切段,蒜,姜切片,还可以放点黄瓜和胡萝卜。锅里放油,做腥的东西,我们一般放猪油,待油温升高时,放入姜蒜,盐,花椒炒香,然后倒入水,待水煮沸时,把鱼,黄瓜,胡萝卜一起倒入锅内,煮熟后放味精和葱段,这样清汤鱼就做好了。

其实我个人认为,没有猪肉吃也挺好的,现在的猪《繁:豬》肉,除了自家养的,澳门新葡京都是喂了很多饲料的,几个月就能长成大猪,这样的猪肉吃着也不安全

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