正宗的清炒《pinyin：chǎo》黄瓜虾仁怎么做法

黄瓜花生米虾仁做法？材料：花生米200克、黄瓜1根、盐适量、香醋1汤匙、芝麻油4滴、芫荽1棵、蒜头1枚做法：1、花生米倒入预热的锅中，滴入几滴食用油，开小火翻炒，炒至微微上色即可关火放凉，2、黄瓜切段

黄瓜花生米虾仁做法？

材料：花生米200克、黄瓜1根、盐适量、香醋1汤匙、芝麻油4滴、芫荽1棵、蒜头1枚

做法（练：fǎ）：

1、花生米倒入预热的锅中，滴入几(jǐ)滴食用油[拼音：yóu]，开《繁体：開》小火翻炒，炒至微微上色即可关火放凉，

2、澳门银河黄瓜切段，将每节用刀轻拍(读：pāi)一下，切成两段

3、醋加温开水少{澳门银河shǎo}许滴入芝麻油做成浇料汁

4、花生米放入芫荽、蒜泥、拍碎的[de]黄瓜、盐拌匀腌渍2分钟(zhōng)装盘，食用的时候浇入调料汁[拼音：zhī]

家常版

木耳黄瓜幸运飞艇炒《pinyin：chǎo》虾仁

食(shí)材，木耳，黄瓜，虾仁。

澳门威尼斯人调《繁：調》料，盐，白糖，鸡精，生抽，料酒。水淀粉。葱姜蒜。

制《繁体：製》作过程。

1，将黄瓜切成菱形（练：xíng）片。木耳泡发摘洗干净。虾仁《拼音：rén》清洗干净。葱切葱花姜蒜切成片。

2，起锅烧油《piny极速赛车/北京赛车in：yóu》。葱姜蒜炝锅。下虾仁儿。木耳黄瓜。翻炒一下

加少许盐，白糖，鸡精，生抽，料酒。翻炒均匀[繁体：勻]。出锅前勾少许芡汁。

3，出(繁体：齣)锅装盘撒少许葱花。

黄瓜炒虾仁的做法步骤1黄瓜洗净。2切成菱形片。3虾仁提前化冻，虾仁放盐和料酒。4放入蛋清、淀粉。5锅里放油，放入虾仁翻炒

6盛到碗里。7锅里留底油，放入葱、姜煸炒，放入黄瓜翻炒，添加料酒和盐。8放入虾仁、味精翻炒即可。9盛入盘中，即可享用