萝卜含淀粉吗？胡萝卜中较少的淀粉，相比可以忽略不计，说一点没有似乎也不太对。胡萝卜含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、多种维生素、各种无机盐、微量元素及10多种酶、双歧因子、核酸物质、芥子油、伞形花内酯、咖啡酸、氯原酸、没食子酸〔3〕等成分，胡萝卜细胞壁中含有丰富的果胶酸脂
萝卜含淀粉吗？
胡萝卜中较少的淀粉，相比可以忽略不计，说一点没有似乎也不太对。胡萝卜含有丰富的糖类澳门新葡京、蛋白质、脂肪、纤维素、多种维生素、各种无机盐、微量元素及10多种酶、双歧因子、核酸物质、芥子油、伞形花内酯、咖啡酸、氯原酸、没食子[读：zi]酸〔3〕等成分，胡萝卜细胞壁中含有丰富的果胶酸脂。
现代营养学分析表明：胡萝卜每100g可食部分含热量37kcal、蛋白质1.0g、脂肪0.2g、碳水化合物8.8g、纤维素1.1澳门金沙g、钙32.0mg、磷27.0mg、钠71.4mg、镁14.0mg、铁1.0mg、锌0.23mg、硒0.63mg、铜0.08mg、锰0.24mg、钾190.0mg、尼克酸0.6mg、维生素C13.0mg、核黄素0.03mg、硫胺素0.04mg、维生素E0.36mg、叶（读：yè）酸14μg、维生素A688μgRE。胡萝卜营养丰富，在各类蔬菜中名列前茅。
白萝卜中含淀粉吗？
萝卜不含淀粉，萝卜含水份多，萝卜含有萝卜素。多吃萝卜可以促进新尘代泄。红萝卜和板栗属于淀粉类么？
淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的食物，以及根茎类蔬菜澳门巴黎人富含碳水化合物的[de]食物有大米、玉米、小麦等
根茎（繁：莖）类蔬菜则包括土豆、澳门永利山药、薯类等
此外（拼音：wài），各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中
板栗属于澳门伦敦人淀(diàn)粉类
但是萝卜不属于
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