怎么样做萝卜饺子（练：zi）馅

白萝卜馅饺子的做法？需要您先把整块羊肉剁成肉馅，再把白萝卜切片后用水煮，煮烂后用细的纱布裹住挤干水分，然后再剁碎，将羊肉馅和白萝卜馅混到一起，加入食盐和饺子调料搅拌均匀即成饺子馅，最后就是擀饺子皮，包饺子了

白萝卜馅饺子的做法？

需要您先把整块羊肉剁成肉馅，再把白萝卜切片后用水煮，煮烂后用细的纱布裹住挤干水分，然后再剁碎，将羊肉馅和白萝卜馅混到一起，加入食盐和饺子调料搅拌均匀即成饺子馅，最后就是擀饺子皮，包饺子了。

用料主料

猪(繁体：豬)肉馅500克

白[读：bái]萝卜1个

辅料[练：liào]

油娱乐城（练：yóu）

1澳门新葡京大（练：dà）勺

盐澳门金沙[拼音：yán]

2小{pinyin：xiǎo}勺

酱[拼音：jiàng]油

1茶匙《pinyin：shi》

鸡精

1澳门伦敦人茶匙《拼音：shi》

香油【拼音：yóu】

2大勺{读：sháo}

姜[繁体：薑]

2片《piàn》

葱{繁：蔥}

2根{gēn}

白萝卜猪（繁：豬）肉饺子馅的做法

1.准备所[读：suǒ]需材料。

2.猪肉洗（拼音：xǐ）净剁成肉沫。

3.姜、葱《繁：蔥》剁碎加入肉沫里，再加入鸡精、油、酱油、香油。

4.然后顺一个方向拌匀(繁体：勻)备用。

5.白萝卜去皮洗《练：xǐ》净擦成丝。

6.在萝卜丝里加上一小勺盐(繁体：鹽)。

7.然后拌匀腌制《繁：製》10分钟。

8.将腌好的萝卜用手挤[繁：擠]出多余的水分。

9.将挤出皇冠体育水份的萝卜放入肉馅《繁体：餡》里。

10.再(zài)加入适量的盐。

11.最后顺着一个方[拼音：fāng]向拌匀即可。

准备材料：猪肉馅150克、生姜粉10克、青萝卜1根、姜1块、小葱4棵、花生油20克、老抽10克、盐10克、鸡精5克、花椒粉5克。

1、500克猪五花肉放菜板上切开，剁碎。加入黄洒和生姜粉，花椒{读：jiāo}粉淹渍15分钟。2、青萝卜一个，小葱适量，生姜一块洗净，控水备用。3、青萝卜用擦子《读：zi》擦成细丝

4、锅中给水，待水烧开，放入萝卜丝煮熟去生。5、煮熟的萝卜，捞到另一个盆子《读：zi》里控水，用干净布子包住挤干(拼音：gàn)萝卜丝的水份。6、萝卜(繁体：蔔)丝放在菜板上剁碎。7、小葱切碎，放在菜板上

8、把剁好的肉馅，萝卜，小葱放在一个盆子里。9、最后把生[shēng]姜剁碎，放在菜的最上面。10、锅中烧油[读：yóu]，待到油烧开了，泼在馅料上。11、加入适量盐，老抽，鸡精拌匀备用

12、从中间开始[拼音：shǐ]捏饺子皮，如果不好捏可以沾点水，这样沾的紧点，下锅不会破皮。13、然后再捏紧另一边，直到全(读：quán)部收口。14、烧水，水开下入饺子，待到饺子全部浮在水面上了，这个饺子就煮好了。