粉蒸羊肉怎么做，粉蒸肉的做法？粉蒸羊肉的做法1.将羊肉清洗干净，沥干水分备用2.用米粉、郫县豆瓣、料酒、白糖、花椒粉、精盐、味精、姜米将羊肉拌匀3.将拌好的羊肉放置30分钟入味4.取一个小碗，铺上拌好
粉蒸羊肉怎么做，粉蒸肉的做法？
粉蒸羊肉的做法1.将羊肉清洗干净，沥干水分备用2.用米粉、郫县豆瓣、料酒、白糖、花椒粉、精盐、味精、姜米将羊肉拌匀3.将拌好的羊肉放置30分钟入味4.取一个小碗，铺上拌好的羊肉5.待蒸锅内水烧开后放入羊肉，大火蒸90分钟6.可在羊肉上加几块红薯或芋头一起蒸7.蒸好后，取一个平盘，倒扣在碗上，按紧后将碗翻过来，盘子在下，然后拿掉碗；撒上花椒粉和香菜即可粉蒸肉的家常做法？
家里偶尔会自己做粉蒸肉。做法也特别简单。首先蒸肉粉不是自己做，都是去买的现成的蒸肉粉，想吃五香的就买五香的，想吃麻辣的就买麻辣的。
然后按照它的配比就开始做。我比较喜[读：澳门新葡京xǐ]欢吃粉蒸排骨。
1、挑选澳门金沙适量的精排骨，洗净，切断，然后下（读：xià）水加入料酒焯一下。主要去腥。
2、土豆或[澳门巴黎人huò]者红薯切块备用。
3、按照说明书将蒸肉粉与排骨拌均，澳门永利这时候一定要加点豆腐乳，豆腐乳[pinyin：rǔ]简直是粉蒸肉的灵魂。
4、将{pinyin：jiāng}土豆或红薯铺碗最下面打底，然后倒入和好的排骨，上（拼音：shàng）锅蒸。你可以选择高压锅或者一般的锅，都可以，只是时间长短的问题。
5、出锅的时候最好能在上(s澳门伦敦人hàng)面放点蒜末、香菜、葱花，干辣椒
这样做出来就相当好吃了。操作也简单，希望有时间的话，你可以尝试一下。
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