儿童营养餐菜谱有哪些？什么菜比较有营养呢？宝宝不爱吃干巴巴的饭，那就给ta来碗靓汤馄饨~打碎的肉馅和绵软的皮包在一起，不光能锻炼宝宝咀嚼，又能很好的消化。馅料里的食材也可以自由搭配，猪肉、牛肉、鸡肉、鲜虾都可以，再来点新鲜蔬菜，让每一个馄饨都能给宝宝补充丰富的营养
儿童营养餐菜谱有哪些？什么菜比较有营养呢？
宝宝不爱吃干巴巴的饭，那就给ta来碗靓汤馄饨~打碎的肉馅和绵软的皮包在一起，不光能锻炼宝宝咀嚼，又能很好的消化。馅料里的食材也可以自由搭配，猪肉、牛肉、鸡肉、鲜虾都可以，再来点[繁：點]新鲜蔬菜，让每一个馄饨都能给宝宝补[繁体：補]充丰富的营养。
一口咬下[读：xià]去能吃到饱满的肉，还有提香提鲜的蔬菜，丰富的口感在嘴巴里，越嚼越香。不光是给娃做着吃（繁：喫），自己《读：jǐ》吃也感觉这一天的疲惫都被治愈了。
今天就一次性从馄饨皮到馄饨馅都给大家讲个透，算是入个门，以后还会讲到馄饨的多种包法和花样吃法，期qī 待一下吧{练：ba}~
馄饨（繁体：飩）皮怎么做？
一yī 碗好馄饨首先要有一块好皮~
简单的馄饨皮【读：pí】会做了，让婷婷来教你进阶版，让皮也能变的五颜六色，更加（jiā）吸引【练：yǐn】宝宝的注意力。
菜名：bb馄饨皮{读：pí}
月龄：8月{读：yuè}
食材：澳门博彩高筋面粉500g、鸡蛋1个（繁：個）
辅料：菠菜50g、紫甘蓝{繁体：藍}50g、南瓜200g、淀粉适量
工具【练：jù】：普通锅、料理棒、蒸锅
1.食《pinyin：shí》材准备：高筋面粉500g、鸡蛋1个[繁体：個]、菠菜50g、紫甘蓝50g、南瓜200g、淀粉适量；
2.菠菜、紫甘蓝[繁体：藍]焯水，分别打成泥浆；南瓜蒸熟，打成泥糊状；
3.将鸡蛋打散《读：sàn》，倒入面团中搅拌均匀，平均分[练：fēn]成四份，分别加入绿色、黄色、紫色的食材揉面，留一个白色的面团单独揉，揉成光滑的面团后醒《拼音：xǐng》15分钟左右；
4.在砧（pinyin：zhēn）板上撒上淀粉，防止粘连，用（练：yòng）擀面杖分别擀平，底层白色，当中三色，再铺上一层《繁体：層》白色；
叠起（练：qǐ）：
5.将叠好的面皮{练：pí}切成小块状；
6.将小面团颜色朝上，用擀面杖擀（gǎn）成薄薄的片，切成长方形，正反面撒上淀粉后【pinyin：hòu】叠放入冰箱冷藏备用{pinyin：yòng}；
完成~这样就能做出彩色的de 馄饨皮啦~
馄饨馅怎{pinyin：zěn}么做
馄饨皮做好了，接下来教大家怎么(me)做馄饨馅。其实馄饨馅中的食材，没有固定【拼音：dìng】，只要是【练：shì】营养均衡的搭配都可以做成馅。
这里给大家[繁体：傢]介绍几个我家宝很爱吃的(读：de)几种馄饨馅，鸡肉、猪肉、牛肉的做法全都有，宝妈们可以按需学起来。
01
bb猪肉馄饨《繁：飩》馅
猪肉中含有丰富的铁，打成肉糜的肉馅也非常好咀嚼澳门伦敦人，家有不爱吃肉的娃，跟着我的独（繁体：獨）家秘方，就能把肉做的不腥又好吃。
菜名：bb猪肉馄饨[繁：飩]馅
月龄(繁：齡)：10月
食材：猪肉100g（稍微带一点【练：diǎn】点肥的）
辅料(读：liào)：葱少许、姜少许、橄榄油适量
工具：料{liào}理棒、普通锅
制作过（繁：過）程：
1.食材准备：猪肉100g（稍微带一点点肥的）、葱少许、姜少许、橄榄油适量；
2.锅中加入少许清水，放入洗净的葱和姜，煮成葱姜水冷却(繁：卻)备用；
3.将猪肉洗净去腱皮，切成小块后放入《练：rù》料理棒内打成肉糜；
4.将准备好的肉糜倒入碗中，加入少许葱姜水搅拌均匀（葱姜水【练：shuǐ】的作用是去(qù)除肉腥味），继续加入少许橄榄油混合搅拌均匀至馅料发粘即可。
猪肉可{pinyin开云体育：kě}以给宝宝补铁，这样做的肉，腥味少，营养丰富。
02
bb毛毛菜鸡肉馄饨馅(繁：餡)
鸡肉中含有钙铁，而且脂肪少，优质蛋白[拼音：bái]质多《拼音：duō》。再配上鲜嫩的毛毛菜，可以给鸡肉提鲜去腥，家有不爱吃（繁体：喫）菜的宝宝，可以用这样的方法试试看哦。
菜名：bb毛毛菜鸡(繁体：雞)肉馄饨馅
月龄《繁体：齡》：10月
食材：鸡腿1个【练：gè】
辅料：毛毛菜1小颗、葱《繁体：蔥》少许、姜少许、橄榄油适量
工具：料理棒《练：bàng》、普通锅
制作(练：zuò)过程：
1.食材准备：鸡腿1个、毛毛菜1小颗(拼音：kē)、葱少许、姜少许、橄榄油适量；
2.同样的方式煮葱姜水冷却备用；将鸡腿去骨洗净[繁：淨]，放入料理棒中打成肉糜；毛毛菜洗净(繁：淨)后切成碎末备用；
3.将准备好的鸡肉糜、毛毛菜菜碎末倒（拼音：dà澳门威尼斯人o）入碗中，加入少许葱姜水搅拌均匀，继续加入少许橄榄油混合搅拌均匀至馅料发粘即可。
03
bb玉【拼音：yù】米菌菇牛肉馄饨馅
含铁[繁：鐵]量丰富的牛肉遇上菌菇，不光是钙 铁的黄金搭配，口感也更加[jiā]丰富，还有促进消化的鲜甜玉米，就算不加任何调料，也可以很好吃。
菜名：bb玉米菌菇牛《pinyin：niú》肉馄饨馅
月【拼音：yuè】龄：10月
食材《拼音：cái》：牛肉100g
辅料liào ：玉米粒25g、金针菇15g、葱少许、姜少许、橄榄油适量
工具：澳门银河料理棒、普[pinyin：pǔ]通锅
制[繁体：製]作过程：
1.食材准《繁：準》备：牛肉100g、玉米粒25g、金针（繁体：針）菇15g、葱少许、姜少许、橄榄（繁体：欖）油适量；
2.同样的方式煮葱姜水冷却备用；将牛肉洗净去腱皮，切成小块后放入料理棒内打成肉糜；金针菇洗净后切[qiè]成碎末备用；玉米放入沸水中焯一下，焯chāo 好后捞出沥干备用；
玉米粒比较难熟，所以焯水后(hòu)更容易煮熟，如果大一点的宝宝吃的话，可以不焯水{读：shuǐ}。
3.将准备好的肉糜、金针菇碎末、玉米粒倒入碗中，加入少许葱姜水搅拌[bàn]均{pinyin：jūn}匀，继续加入少许橄榄油、混合搅拌均匀[繁体：勻]至馅料发粘即可。
完成啦，一碗香飘飘的小馄饨搞定，下（xià）次会再教大家馄饨的花式包法哦~
如[拼音：rú]果宝宝不爱《繁体：愛》吃肉吃菜的话，用小馄饨这种方式也不错。3种馅的馄饨都可以做一做，包好放在冰箱里冷冻，想吃的时候就拿几个出来煮一煮，非常省事。
如果你周围有学龄前的儿童，可以推荐他们用一下【猫小帅识字】这（繁：這）款识字软件哦~在手机[拼音：jī]上下载就能用，里面有丰富多彩的故事和游戏，可以帮助孩子更[读：gèng]好的理解、学习汉字。
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