芒果可丽饼最正宗的做法?主料低筋面粉140g牛奶500ml鸡蛋2个糖50g糖(奶油中)40g黄油30g淡奶油500ml芒果3个(大只)芒果千层可丽饼的做法步骤1.鸡蛋打散后,加入白糖、牛奶搅拌均匀;2
芒果可丽饼最正宗的做法?
主料低筋面粉140g牛奶500ml鸡蛋2个糖50g糖(奶油中)40g黄油30g淡奶油500ml芒果3个(大只)芒果千层可丽饼的做法步骤1.鸡蛋打散后,加入白糖、牛奶搅拌均匀;2.筛入低筋面粉,搅拌均匀.再加入融化后的黄油继续拌合均匀~3.然后将这些过筛,口感会更佳细腻~过筛后放入冰箱冷藏半个小时左右.4.开始处理芒果!削皮后将果肉切小丁状5.然后用8寸平底锅开始做饼.大概两勺半三勺左右为一个饼的量,我做出了9个饼~6.然后淡奶油里面加入白糖开始打发奶油~打发9成就行~7.然后开始弄最后环节~一层饼、一层奶油、一层水果~这样组装好就行啦!原味千层可丽饼最正宗的做法?
用料艾叶[yè] 600克
糯米粉 皇冠体育 750克[繁体:剋]
籼【繁体:秈】米粉 250克
白糖澳门伦敦人 适[繁:適]量
艾叶饼的[pinyin:de]做法
新鲜的艾叶摘去茎和杂{pinyin:zá}草,洗干净。
取锅烧开水,艾叶放开水里汆一下,捞出来过冷水[读:shuǐ]。
汆过的艾叶放入搅(繁体皇冠体育:攪)拌机,加适量水,打碎成糊。没有搅拌机也可以用刀切碎。
搅碎的艾叶糊把水撇掉一些(拼音:xiē),盛入盆里,把糯米粉,籼米粉加入,和成粉团,刚才撇出的汁水可以酌量{pinyin:liàng}添加用于和粉团。
和好《hǎo》的粉团应该不粘手。
锅里加jiā 清水,烧开,把澳门永利米粉分成小份,揉圆压扁入锅煮,饼浮起来时就可以捞出来吃了。
喜欢甜的童鞋可以沾白糖吃,或者回锅加糖和油炒,我喜欢吃原味的,清香爽口。
也可以用油锅生(读:shēng)煎艾叶饼,那种做法比较多油[pinyin:yóu],重口味的童鞋可(拼音:kě)以尝试不同的口味。
小[拼音:xiǎo]贴士
艾叶温经澳门银河止血,散寒止痛,有小毒(拼音:dú),不可多食。
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