香掉牙酥饼的做法是什么？用料主料中筋面粉（水油皮）200克玉米油（水油皮）70克水（水油皮）90克白糖（水油皮）20克低筋面粉（油酥）170克玉米油（油酥）85克辅料白糖90克黑芝麻粉70克熟粉90克椒盐10克鸡蛋清2个双喜椒盐酥饼的做法1.油皮原料：面粉200克、白糖20克、玉米油70克、水90克混合均匀揉至表面光滑松弛30分钟
香掉牙酥饼的做法是什么？
用料主料- 中筋面粉（水油皮）200克
- 玉米油（水油皮）70克
- 水（水油皮）90克
- 白糖（水油皮）20克
- 低筋面粉（油酥）170克
- 玉米油（油酥）85克
辅料【拼音：liào】
- 白糖90克
- 黑芝麻粉70克
- 熟粉90克
- 椒盐10克
- 鸡蛋清2个
双喜椒盐酥饼的做法《拼音：fǎ》1.油皮原料：面粉200克、白糖20克、玉米油70克、水90克混合均匀[拼音：yún]揉至表面光滑[练：huá]松弛30分钟。
2.油酥食材：面粉170克、食用油85克，搓成油[读：yóu]酥备用
3.馅料食材：黑芝麻粉70克，熟粉90克、白糖90克、椒盐10克、鸡(繁体：雞)蛋清2个[繁体：個]，将所有馅料食材放入碗中搅拌均匀。（如果觉得太干，可适当加入芝麻油）
澳门永利4.用手团成团即《jí》成馅料。
5.做好的馅料分《读：fēn》成24份。
6.松弛好的油开云体育皮和油[pinyin：yóu]酥分别分成24份。
7.取一份[读：fèn]油皮按扁放上一份油酥
8.澳门新葡京收紧口封口朝下放（读：fàng）在案板上。
9.按扁 擀《练：gǎn》成长条
10.从上往《拼音：wǎng》下卷起来
11.所(读：suǒ)有做好后松弛10分钟
12.取一份松澳门永利弛好的{pinyin：de}面卷，调转90度按扁
13.再次擀开。
14.卷起qǐ 。
15.在中间按压（繁：壓），两边往中间压
16.按（拼音：à澳门永利n）扁 擀成边薄中心厚的圆片放入一份馅料。
17.收紧口，收口朝下用手[拼音：shǒu]按压成圆饼坯。
18.所(练：suǒ)有做好后码入烤盘
19.印《练：yìn》上红双喜点缀
20.放入预（繁：預）热好的烤箱，170度[拼音：dù]20分钟（繁体：鈡）左右即可。（烘焙过程中记是盖上锡纸防止上色）
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