玉米面和面（读：miàn）粉怎样蒸馒头

纯玉米面馒头的做法是什么？玉米面加豆面怎么做？你好，纯玉米面是做不成馒头的，因为玉米面太散了，做不成型的，外面卖的所谓的纯玉米面馒头都是加了淀粉或者是某种食品添加剂了，纯玉米面馒头即使做出来也很难吃的

纯玉米面馒头的做法是什么？玉米面加豆面怎么做？

你好，纯玉米面是做不成馒头的，因为玉米面太散了，做不成型的，外面卖的所谓的纯玉米面馒头都是加了淀粉或者是某种食品添加剂了，纯玉米面馒头即使做出来也很难吃的

你提到的第二个问题就是《拼音：shì》最接近于纯玉米面馒头的做法

具体做法如下《pinyin：xià》：

1.玉{yù}米面200克

2.豆面开云体育（繁：麪）150克

3.酵母[拼音：mǔ]5克

4.面粉50克《繁：剋》

澳门永利5白《bái》糖30克

6.温水200克

（所有配料（拼音：澳门永利liào）可根据个人的口味增减）将玉米面、豆面、面粉、酵母、白糖混合，一点点倒入温水，用筷子搅拌成絮状

揉成面团，并盖保鲜膜放置在温（繁体：溫）暖处发至两倍大

澳门新葡京发至两倍大后，面团里有很多气孔，非（读：fēi）常蓬松柔软

将面团揉一会排气，在醒面五分钟，将面搓成[读：chéng]长条，再将面均匀的分成大小均匀的小面团，一《读：yī》个小面团就是一个馒头，大小根据个人的喜好而定。反复揉面，再将小面团揉成窝头（繁体：頭）状或者是馒头状

揉好形状后在[练：zài]醒面十分钟就可以开火蒸了，大火烧开转中火蒸20左《拼音：zuǒ》右分钟，关火在闷[拼音：mèn]几分钟就可以出锅了

玉米面属于澳门永利粗粮{繁：糧}多吃对身体很有好处的

以上(读：shàng)就是做玉米面馒头的过程，我的回答希望能帮到你，如果还有其他问题可[拼音：kě]以关注我，随时可以问我