干蘑菇的做法怎么好吃？水发好以后烧肉很好吃干磨菇怎么做好吃？干磨菇炖鸡肉或干磨菇炖五花肉都好吃。蘑菇炒鸡肉的做法，蘑菇炒鸡肉怎么做好吃，蘑菇？ 原料：鲜蘑菇150克，鸡脯肉250克，鸡蛋清1个，葱花10克，姜末10克，酱油5克，白糖5克，料酒5克，干淀粉20克，湿淀粉25克，熟花生油500克(约耗50克)，精盐l克，香油10克
干蘑菇的做法怎么好吃？
水发好以后烧肉很好吃干磨菇怎么做好吃？
干磨菇炖鸡肉或干磨菇炖五花肉都好吃。
蘑菇炒鸡肉的做法，蘑菇炒鸡肉怎么做好吃，蘑菇？
原料：鲜蘑菇150克，鸡脯肉250克，鸡蛋清1个，葱花10克，姜末10克，酱油5克，白糖5克，料酒5克，干淀粉20克，湿淀粉25克，熟花生油500克(约耗50克)，精盐l克，香油10克。； 步骤：； 1、将鲜蘑菇洗净，入沸水锅中略氽后，捞出，沥干水分，切成小丁； 2、鸡脯肉洗净，去筋膜，切成丁，放入碗内，加鸡蛋清、精盐、干淀粉拌匀调好浆，备用。； 3、炒锅置于旺火上，倒入花生油，烧至五成热时，下鸡丁滑油至熟，倒入漏勺，沥油。； 4、锅内留底油，下葱花、姜末煸香，放入蘑菇丁、料酒、酱油、白糖煸炒片刻，拥人鸡丁，用湿淀粉勾芡，淋入香油即成。；
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