如何炖煮燕窝才能有效去除蛋腥味？燕窝的泡发过程是去除燕窝腥味的重要步骤，一般要浸泡3-5个小时左右，并且每个时间需要换一次水，这样炖出来的燕窝才没有腥味的。不腥燕窝的做法食材明细燕窝 50g冰糖 20g步骤1、浸燕窝
如何炖煮燕窝才能有效去除蛋腥味？
燕窝的泡发过程是去除燕窝腥味的重要步骤，一般要浸泡3-5个小时左右，并且每个时间需要换一次水，这样炖出来的燕窝才没有腥味的。不腥燕窝的做（拼音：zuò）法
食(读：shí)材明细
燕窝{繁：窩} 50g
冰[bīng]糖 20g
步骤（繁体：驟）
1、浸燕窝。（注意：泡发燕窝要3小时以上，并且每澳门金沙[拼音：měi]个小时需要换水一次，将杂质和腥味清除干净。）
2、燕窝用清水洗{pinyin：xǐ}净后再放进清水进行炖制。放的水没过燕窝1-2CM为宜。
3、用炖盅炖好开《繁：開》水后。再放去炖，这[繁：這]样炖出来的燕窝更浓更滑[练：huá]，而且没有腥味。电炖锅调好时间30分钟就可以了。
4、半小时后再放入冰糖，等冰糖融化后，燕窝就可以拿出来开吃了。
燕窝怎么处理不会有腥味？
炖燕窝按照以下方法才不会有腥味：烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。 要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物然后用清水再浸泡1-2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，可以在30-40分钟内取用，不过这个速成的方法并不适合血燕。 清炖的时间由两个因素决定。一是取(读：qǔ)决于燕窝本《pinyin：běn》身的品质，要看燕窝的厚薄、干湿度而定，一般是6-8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间二是取决于人的体质，为了方便吸收，体质较弱者，例如老人、病人，炖燕窝的时间要多于常规1小时，即7-9小时。 当成{chéng}品软滑而有[拼音：yǒu]弹性、晶莹透亮、夹起来软而不断的时候为最佳
蒸蛋怎么才能没有蛋腥味？
您好，感谢您的问题。我来回答您。首先大家（繁：傢）都知道鸡蛋。都会有一定的腥味。最重要是烹饪手法。
那[读：nà]蒸鸡蛋怎么做才会没有腥味儿呢？
首先[读：xiān]打两个鲜鸡蛋在碗里。
放入调料。搅亚博体育匀[繁：勻]。
鸡蛋没有(yǒ澳门金沙u)腥味的秘诀，就是一定要放温水。
做鸡蛋糕的时（读：shí）候，一定要[pinyin：yào]放温水。然后表面上再放点儿油。这么做的目（拼音：mù）的是。蒸蛋出来
更美观，也更开云体育（拼音：gèng）嫩。
比例是《澳门威尼斯人拼音：shì》。1比2
紧（繁体：緊）接着用蒸锅上气（繁：氣）蒸6分钟即可。出锅最好撒点海鲜酱油。提鲜更提味儿。地方不同，我们这(繁体：這)里
出锅了之后撒点儿（繁：兒）葱丝。再浇勺热油，味道更好。希望有帮助到您。
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