贵[繁体：貴]州绿豆粉怎么煮

绿豆粉皮怎么做好吃？农村制作绿豆粉皮和职做其他粉皮的供需差不多！只是用料不一样罢了！譬如，米粉皮，俗称米皮，就是用米粉制作的面皮！下面凡尘观生活说说绿豆粉皮的制作方法！第一步根据食用量的大小取绿豆粉，并加入一小勺盐，再加入适量的清水搅拌均匀

绿豆粉皮怎么做好吃？

农村制作绿豆粉皮和职做其他粉皮的供《拼音：gōng》需差不多！只是用料[拼音：liào]不一样罢了！譬如，米粉皮，俗称米皮，就是用米粉制作的面皮！

下面凡尘观生活说说绿豆粉皮的制作方《读：fāng》法！

第一步根据食用量的大世界杯小取绿豆粉，并加(jiā)入一小勺盐，再加入适量的清水搅拌均匀。

第二步大锅内水烧开后，用中火让水始终微开。

第三（拼音：sān）步取一个凉皮锣锣，并把倒入一大勺搅拌均匀的绿澳门博彩豆水淀粉，待略微变色后浇入开水。控出开水，将凉皮锣锣立刻放入冷水盆中。

第四步《拼音：bù》澳门伦敦人轻轻刮开四周，将凉皮取出，放入冷水盆内。然后取出，将做好的凉皮摆好。

最后一《pinyin：yī》步切成喜欢的样子。有长条形状的、有方片形状的、还有宽长条形状，这就完全取决于个人的喜好了！然后拌入黄瓜丝、香菜末、蒜末、香油、醋、辣椒油、盐、味精拌匀（繁：勻）。一道[读：dào]可口的自制绿豆粉凉皮就好了

网友们，学（繁体：學）会了吗？那你还会不会制作米皮呢？

我是凡尘观生《练：shēng》活！谢谢！再见！

绿豆作为生活中最为常见的一种豆类食材，其营养价值成份含量是极高的，不仅含大量胡萝卜素、维生素及蛋白质等，而且还富含淀粉、脂肪、多种维生素及多种矿物质。从养生功效上来讲，绿豆具有清热解毒、利水消肿等作用，女性常吃还可以达到美肤养颜的目的。那么，用绿豆制成的面粉可以做些什么美食呢?

一、绿豆面（繁体：麪）煎饼果子

食材：绿豆面适量、普通面粉适（繁体：適）量、香葱少许、黑芝麻少许、甜面酱适量、油条两[繁：兩]根、鸡蛋两个、生菜适[拼音：shì]量。

澳门金沙步[拼音：bù]骤：

1.面粉和绿《繁体：綠》豆面的比例为7:3或者6:4，将两种面粉混合，慢慢加入清水。

2.搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊，小火，平底锅内擦《pinyin：cā》薄薄的一层油。

3.盛一勺面糊倒入锅内，旋转锅面使面糊均匀，面糊凝{pinyin：níng}固打入一粒鸡蛋。

4.划散均匀摊平在饼上，加入香葱末和黑芝麻[pinyin：má]，用铲子轻轻将(繁：將)饼挑（读：tiāo）起，轻轻将饼反过来。

5.将甜《pinyin：tián》面酱抹在饼上，放入油[读：yóu]条和生(读：shēng)菜，将饼卷起，出锅即可，香喷喷的煎饼果子出锅。

二、姜香鸡绿豆面（繁：麪）

食材【拼音：cái】：绿豆面50克、农家(繁体：傢)鸡部份(约125克左右)、猪肉25克、生姜5克、葱花适量。

步骤（繁：驟）：

1.鸡洗净切成小块，喷撒一点{pinyin：diǎn}黄酒、胡椒粉拌匀腌制10分（拼音：fēn）钟备用. 猪肉、生姜切片备用。

2.锅内皇冠体育放入适[shì]量的底油，开大火，加入生姜片翻炒，要达到生姜片煸香。

3.猪肉片炒香，加(练：jiā)入鸡块继续炒香，加入适量的黄酒，加入清水，水量要刚好超过鸡块《繁：塊》，盖上锅盖烧煮。

4.煮开约3分钟加入适量的酱油、白糖继续盖上锅盖烧煮.加入500ml的清水继续开大火煮开放入绿豆面(拼音：miàn)烧煮。等面熟加入《读：rù》适(繁体：適)量的味精、葱花拌匀即可。

三(读：sān)、绿豆面大肉包

食材：绿豆《拼音：dòu》面300克、酵母1小匙、糖1小匙《读：shi》、水140毫升、玉米油(或猪（繁体：豬）油)1汤勺、蚝油、老抽、盐、葱姜末。

步[拼音：bù]骤

1.面粉、绿豆面(两把)共300克，酵母1/4匙(读：shi)，糖1/2匙，水140ML左右，活成面团后，再一勺玉米油(或猪油)揉成光滑面团，室温发酵，发大后扒开里(繁体：裏)面成蜂窝的样子。

2.肉馅放蚝油[读：yóu]、老抽、盐调味，另外除了放点葱姜末还要再打{dǎ}点葱{繁：蔥}姜水，一次倒一点，顺时针方向一直搅三五百下至肉糜起胶就可以了。

3.将面团按压（读：yā）排出气体[繁体：體]，揉成长条，分成若干剂子，擀成边薄底厚的圆面片，包上馅料。蒸上30分钟，就好咯。