菜夹馍有哪《pinyin：nǎ》些菜最受欢迎

菜夹馍的馍怎么做好？面粉300克，发酵粉20克，温水适量。做法:1、用温水化开发酵粉，倒入面粉中，用手和成软硬适中的面团。盖上布，醒40--50分钟。待面团完全膨胀2、然后:切成6份每份再揉揉，压扁，擀圆，成这样3、先烧热，不要放油

菜夹馍的馍怎么做好？

面粉300克，发酵粉20克，温水适量。

澳门新葡京做【pinyin：zuò】法:

1、用温水化开发酵粉，倒入面粉中，用手和（hé）成软硬适中的面团。盖上布(繁体：佈)，醒《pinyin：xǐng》40--50分钟。待面团完全膨胀

2、然后:切亚博体育成6份每份再揉揉，压(拼音：yā)扁，擀圆，成这样

3、先烧热，不要放油。把饼饼放进去，用牙签扎9个小洞洞。两面都《pinyin：dōu》扎。盖上锅盖，注意《pinyin：yì》不要烤焦，几分钟翻个面。

菜夹馍的调料配方：番茄酱60g、蒜蓉酱60g、孜然粉5g、辣椒粉1g、水20g

油炸菜夹馍具体做（zuò）法：

材料：馍、生菜120g、平菇120g、火腿肠2根、番茄酱60g、蒜蓉酱60g、孜然粉5g、辣椒粉1g、水20g、油10g

步骤（繁澳门伦敦人体：驟）：

1、做酱汁：碗(读：wǎn)中放入{rù}番茄酱60g、蒜蓉酱60g、孜然粉5g、辣椒粉1g、清水20g搅拌均匀。

2、小火平底锅中放油，油热，然后放入《pinyin：rù》平菇煎出水。

3、再放澳门新葡京入生菜、火腿煎《拼音：jiān》熟。

4、澳门威尼斯人将馍从中间(繁体：間)划一刀，均匀地涂上酱汁。

5、然后再塞进刚(繁体：剛)刚炒制的蔬菜即可。