宝宝煲（练：bāo）虾粥虾要去壳吗

海鲜粥没有虾头怎么熬粥？海鲜粥常常用大米，鱼，虾仁，蛤蜊，海参，鱿鱼等海产品来做的一道粤菜。平时如果没有虾头的话，可以用其它一些海产品代替，尤其可以加上鱿鱼，蛤蜊，扇贝这样海鲜味浓郁的产生替代，海鲜粥可以在烹制的时候稍微时间长一点，这样可以让粥更入味，吃起来也是十分清香鲜美的

海鲜粥没有虾头怎么熬粥？

海鲜粥常常用大米，鱼，虾仁，蛤蜊，海参，鱿鱼等海产品来做的一道粤菜。平时如果没有虾头的话，可以用其它一些海产品代替，尤其可以加上鱿鱼，蛤蜊，扇贝这样海鲜味浓郁的产生替代，海鲜粥可以在烹制的时候稍微时间长一点，这样可以让粥更入味，吃起来也是十分清香鲜美的。

海鲜粥的制作材料：

主料：白饭1碗大骨1/2斤干贝1/2两虾仁4两花枝数片青蚵4两芹菜末澳门金沙少[拼音：shǎo]许姜少许蛋2个盐少许胡椒粉1小匙香油少许

教您海鲜粥开云体育怎么做，如何做（拼音：zuò）海鲜粥才好吃

(1)将大骨加4杯水熬成高汤，倒入白(bái)饭及干澳门金沙贝以小火熬30分钟，成浓稠粥状。

(2)浓粥煮好之后，再加虾仁、花枝《拼音：zhī》或青蚵澳门威尼斯人等海鲜料煮开，以调味料调味即可起锅。

(3)食用时再撒点香油与芹菜末。

(4亚博体育)配料可依个人（练：rén）喜好，加油条、皮蛋与绞肉等，做成皮蛋瘦肉粥等。