蒸基围虾怎么做好吃?蒸基围虾怎么做好吃?一般蒸基围虾都用鲜活虾要保持原汁原味,做法如下:①活基围虾300g,葱、姜少许、生抽5g、米醋8g、料酒、麻油适量。②将虾从头部剪开除去内脏和虾线,然后摆盘上面放上葱姜洒上料酒可以去腥,上笼蒸5分钟,关火焖二分钟即可
蒸基围虾怎么做好吃?
蒸基围虾怎么做好吃?一般蒸基围虾都用鲜活虾要保持原汁原味,做法如下:①活基围虾300g,葱、姜少许、生抽5g、米醋8g、料(读:liào)酒、麻油适量。
②将虾从头部剪开除去内极速赛车/北京赛车脏和虾线,然后摆盘上面放上葱姜洒上料酒(jiǔ)可以去腥,上笼蒸5分钟,关火焖二分钟即可。
③用姜米,生《pinyin:shēng》抽,米醋,麻油勾兑好醮汁。
④一道[dào幸运飞艇]咸鲜美味的基围虾就做好了。
基围虾怎么做好吃?
基围虾,很久没有做这道色,白焯基围虾,原料:基围虾一斤,辣(读:là)椒豉油2小碟。
做[拼音:zuò]法:
辣椒豉油用生抽王、鱼露[读:lù]、鸡粉、葱粒,辣椒粒等煮制而成。
基围虾放tre微滚的水中焯熟,捞[拼音:lāo]起滤干水分直播吧放在碟上,与辣椒豉油一起上席。
特点(繁:點):
鲜爽嫩滑。別具情趣。
二:醉(拼音:zuì)虾:
鲜{pinyin:xiān}活基围虾一斤,玫瑰露酒一斤,杞子,北芪、各10克,辣椒豉油2小碟。
做法直播吧[读:fǎ]:
將鲜活基围虾滤去水分《fēn》,放入玻璃《pinyin:lí》缸(用瓦罐)内,先加入300克玫瑰露酒,加盖將虾灌醉,倒出酒。加入杞子、北茋与醉虾捞匀(繁体:勻)。
将余下200克酒倒入另娱乐城一只瓦锅内,加热,当酒出现熊熊(拼音:xióng)火焰时,加入醉虾煮熟,去掉杞子北茋,用辣椒豉油佐食。
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