豆豉蒸鲫鱼的做法[拼音：fǎ]

蒸鱼的豆豉能用来做什么？豆豉是粤菜常用的辅助食材现在我列几道常用的做法希望能帮到您：1.豆豉鲮鱼炒油麦菜2.豆豉蒸排骨3.虎皮尖椒4.豆豉蒜粒蒸南瓜5.豆豉蒸鲳鱼6.豆豉炒苦瓜7.沙姜豆豉炒土鸡用蒸鱼豆鼓做的清蒸鱼的家常做法？除了蒸鱼鼓油还有一般的酱油代替清蒸鱼

蒸鱼的豆豉能用来做什么？

豆豉是粤菜常用的辅助食材现在我列几道常用的做法希望能帮到您：

1.豆豉鲮鱼炒油麦菜

2.豆豉世界杯蒸排(pái)骨

3.虎皮尖《jiān》椒

4.豆豉蒜粒蒸澳门金沙南[读：nán]瓜

5.豆豉蒸鲳鱼（繁体：魚）

6.豆亚博体育豉炒（读：chǎo）苦瓜

7.沙姜豆豉炒{pinyin：chǎo}土鸡

除了蒸鱼鼓油还有一般的酱油代替清蒸鱼，做法如下：

1. 将鲈鱼去除内[拼澳门新葡京音：nèi]脏，收拾干净，擦净身上多余水分放入蒸盘中

2. 再将姜片[pinyin：piàn]、葱丝放入鱼盘中

将笋片大小澳门新葡京相近的片，码在鱼[yú]身上

香菇用温水泡发，去蒂，切片，也《pinyin：yě》码在鱼身及周围处，

3. 大[拼音：dà]火烧开蒸锅中的水，放入鱼盘[繁体：盤]，大火蒸5－8分钟，关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”5分钟后出锅，

4. 小碗内倒入两汤匙生抽，一汤匙醋，一汤匙蚝油、三汤(繁：湯)匙{pinyin：shi}绍酒、香油少许，搅拌成调料汁