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肉蟹煲的家常做法《pinyin:fǎ》

2025-02-28 11:44:01Scooters

蟹煲鸡爪的做法大全?主料:肉蟹3只(重约100克/只),鸡爪适量,辣酱。配料:葱段、姜片、土豆块、鲜藕片、胡椒粉、高汤、味精、油、各适量。做法1、肉蟹斩杀,揭盖卸钳,去腮清洗,切成两半;2、土豆切块、加豆瓣酱、高压锅压制2分钟左右,盛出码盘备用;3、鲜藕切片、泡水备用;4、热锅凉油,放入少量干辣椒段、麻椒,然后放入蒜片、姜煸香,加辣酱、高汤,倒肉蟹、鸡爪翻炒收汁,装入煲盘撒香葱段即可

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蟹煲鸡爪的做法大全?

主料:肉蟹3只(重约100克/只),鸡爪适量,辣酱。

配料:葱段、姜[繁:薑]片娱乐城、土豆块、鲜藕片、胡椒粉、高汤、味精、油、各适量。

做《拼音:zuò》法

1、肉蟹斩杀,揭盖卸钳,去腮清皇冠体育洗《pinyin:xǐ》,切成两半;

2、土皇冠体育豆切块、加豆瓣酱、高压锅(繁体:鍋)压制2分钟左右,盛出码盘备用;

3、鲜藕切[读:qiè]片、泡水备用;

4、热锅凉油,放入[rù]少量干辣[拼音:là]椒段、麻椒,然后放入蒜片、姜煸香,加辣酱、高汤(tāng),倒肉蟹、鸡爪翻炒收汁,装入煲盘撒香葱段即可。

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蟹煲鸡爪煲的做法?

蟹煲鸡爪煲做法如下↓

1.蟹肉煲鸡(jī)爪制作前需要将螃蟹清洗干净

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2.去除腮和(拼音:hé)嘴,对半切开

3.将切面幸运飞艇粘上面粉,放(练:fàng)在油锅中炸制金黄酥脆

4.将鸡爪在油锅中翻炒

5.加入调味料炖[dùn]煮20分钟后将螃蟹放入锅中继续炖煮,待汤汁收紧

6.蟹世界杯肉变软便(拼音:biàn)可以出锅享用

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