开一间小餐馆需要征收哪些税？税率是多少？如果你不想成为连锁餐饮公司，最好的纳税人身份就是小规模纳税人，至于组织形式，个体工商户就好了。我们本地有一家经营比较好的饭店，好的时候销售额在八九十万，比如暑假
开一间小餐馆需要征收哪些税？税率是多少？
如果你不想成为连锁餐饮公司，最好的纳税人身份就是小规模纳税人，至于组织形式，个体工商户就好了。我们本地有一家经营比较好的饭店，好的时候销售额在八九十万，比如暑假，升学[拼音：xué]的孩子多，各种宴请直播吧也多，总的下来一年流水有一千来万，餐饮是净利润率相对较高的行业，测算下来，净利润率高达20%以上，这么大的流水，税务上核定定额征收，一个季度一万零七八百块的税款，至于其他的，就没有了。
为什么说要直播吧[读：yào]个体工商户呢？
从这(繁：這)个几个方面来考虑。
一幸运飞艇、增[zēng]值税
餐饮公司即使开了增值税专用发票，一般也是不能抵扣的。因为餐饮活动，很难区分是公司业务，还是个人业务。另外，餐饮行业如果想取得进项发票是很难的，所以不用考虑一般纳税人身份。根据目前的税极速赛车/北京赛车收优惠政策，月销售额10万属于免税销售额，如果规模不是很大的餐饮行业，按季度(dù)30万申报的话，基本都在免税额度以内。
免征增值[pinyin：zhí]税，附加税也不用交。
二（拼音：娱乐城èr）、个人所得税
餐饮企业，如果会计核算健全，可以申请查账征收，自己来计算个人所得税的应纳税所得额。假如季度销售额30万，是要减去物料成本，期间费用，还有员工工资，以及房租，消耗的水电暖等其他支出，所以，交多少所得税，跟最后的利润是多少有关系。
如果规模不大，可以申请（繁：請）核定征收。如果是定额征税，每个季度（读：dù）到了扣税时(繁：時)把固定金额的税款存上就行了。从应税税种来说，个人所得税是筹划的重点。
在当前形势下，我认为小规模和个体户是最合适餐饮行业的身份，经营规模大[读：dà]了，可以升级为有限《xiàn》公司，买卖不好做了，就是走注销程序，也比较容易退出，进可攻，退好退，在创业初级阶段是{pinyin：shì}一种灵活的组织形式。
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