吃枸杞对人体有补肾功能吗?一年四季吃枸杞,人与天地齐寿。枸杞有滋阴补肾、养精明目、延年益寿等多种功效,是养生保健佳品。这不,小九身边经常熬夜、天天盯电脑的同事,这阵子一直拿着枸杞当零食干嚼,一把接着一把地吃,评价“入口甘甜,食后以为家国兴旺,寿命续1秒”
吃枸杞对人体有补肾功能吗?
一年四季吃枸杞,人与天地齐寿。枸杞有滋阴补肾、养精明目、延年益寿等多种功效,是养生保健佳品。这不,小九身边经常熬夜、天天盯电脑的同事,这阵子一(读:yī)直拿着枸杞当零食干嚼,一把接着一把地吃,评价“入口甘甜,食后以[拼音:yǐ]为家国兴旺,寿命续1秒”。然而,枸杞的益处还没见着,她的鼻血却先流了:为什么吃枸杞也会吃出上火?
首先[练:xiān]来了解一下枸杞是何方神圣。
枸杞的“档案”
枸杞属于茄目茄科枸杞属植物,果实称为枸杞子,分为宁夏{练:xià}枸杞、中华枸杞等类型。人们所说的枸{gǒu}杞子,通常指宁夏枸杞的干燥成熟果实,是主要的食用和药用种类。枸杞用于医药已有三千多年历史,《诗经》讲:“集于苞杞。”宁夏枸(读:gǒu)杞名声不小,与长白山人参、琼珍灵芝和东阿阿胶并称为中药四宝。
那么,枸杞娱乐城宝贵在哪{pinyin:nǎ}里?
枸杞含有《读:yǒu》丰富的营养成分,堪称营养较为完整的天然{rán}原料,含枸杞多糖、22种氨基酸(繁体:痠)、胡萝卜素、牛磺酸、甜菜碱及铁、锌、磷、钙等微量元素。
枸{gǒu}杞可延年益寿,又名“却老子”;擅长明目,俗称“明眼子”。
从现代药理研究而言,枸杞主要有以yǐ 下功效:
1、增《读:zēng》强免疫力
枸杞中的枸杞(qǐ)多糖能促进机体的免疫功能,增强细胞免疫,还【pinyin:hái】能增强呼吸{pinyin:xī}道疾病的防御能力。
2、调节视神经功【拼音:gōng】能
枸《练:gǒu》杞中较丰富的胡萝卜素,能在人体内转化成维生素A,起到调节视神经,促进视网膜内视紫质的合成及再生,有效地维持人体的正(练:zhèng)常体力。
3、延缓《繁:緩》衰老
相关研究表明,枸杞子能改善老年[练:nián]人血液中反映《读:yìng》机体功能状态的相关指标,提高血浆睾酮,增强(繁体:強)脑力及体力,这表明枸杞能起到延缓衰老的作用。
4、保护肝脏《繁体:髒》
枸杞多【拼音:duō】糖可以减少脂肪褐素沉chén 积,有效抑制肝脏中的过氧化脂质形成,促进肝细胞的新陈代谢,保护肝脏。
5、降低血澳门永利压(繁体:壓)、血糖
食用枸杞有助于降低血清胆固醇和甘油三酯水平,降(拼音:jiàng)低血压,预防动脉硬《pinyin:yìng》化《读:huà》。
此cǐ 外,枸杞中含有胍的衍生物。动物{练:wù}实验显示,枸杞的提取物用于大鼠能持续降低其血糖,提高糖耐量。
而从中医学来讲,枸杞味甘,性平偏温。《中国药典》总结,枸杞适用于世界杯“虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣、内热消渴,血虚萎黄,目昏不明(拼音:míng)”等症状。《本草纲目》记载:枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。
临床上,常将枸杞单味煮服,也可与麦冬、菊花、元参等一起服用,治疗肝肾阴虚引起的目涩眼花、口干舌燥、高血压、高血糖等症状;可将枸杞和肉桂、鹿角胶(繁体:膠)等同服,治疗腰膝无力等症状。(慎用!有病请及【拼音:jí】时就医,勿耽误病情,因小失大!)
不过,枸杞虽好,却不是人人都适[繁体:適]合。正因它性平、偏温《繁体:溫》,多食容易引起上火。
还要注意的是,正在感冒发烧、身体有炎症、阴虚内(繁体:內)热及内有湿热人群不宜服用;枸杞含糖量《练:liàng》较高,每100克含糖达19.3克,糖尿病人应慎用;体质强壮的青壮年也应少服用。
冬天吃(繁:喫)枸杞能补肾气、平补阳气
中医理论认为,肾藏精,主生长、发育和生殖,并且与骨髓、耳等密切相关,是人体重要的脏器之一。冬季寒冷,补肾正当时。而枸杞归肝、肾经,立冬后吃点枸杞能很澳门金沙好地补肾气、平补阳(繁:陽)气,延缓衰老。
1、枸杞[拼音:qǐ]煮粥
将枸杞和{hé}桂圆、山药、大枣等搭配煮粥,有健脾补肺、固肾益精、安神明目的效果,不仅滋补,而且不{练:bù}容易上火【读:huǒ】。
2、枸[拼音:gǒu]杞菊花茶
抓3-5朵菊花和一小撮洗净的枸杞,放入沸水中浸泡十分钟即可开云体育饮用,有清肝明目、延缓皮肤衰老的作用,适合长期久坐的办公族《pinyin:zú》。
3、枸杞红《繁体:紅》茶
在冲泡红茶前qián ,加入洗净的适量枸杞,在两餐之间享用暖洋(拼音:yáng)洋的下午{wǔ}茶时光。
4、枸杞银《繁:銀》耳羹
将适量枸杞和银耳放入锅中,加{读:jiā}水煎(拼音:jiān)成浓汁,再倒入适量蜂蜜,煎5分钟即成,温开水兑服,隔日1次,有助于改善《读:shàn》面色萎黄、失眠等症状。
如何区分染色和硫熏枸杞《拼音:qǐ》?
硫熏枸杞,即用硫磺熏过的枸杞。部分商家为了迎合消{练:xiāo}费者的心理,会给枸杞染色,或用硫磺来漂白{bái}、熏制。滥用色素和硫磺,会对人体造成很大伤害,损害肠《繁体:腸》胃和肝肾功能,甚至会致癌。怎么分辨?
● 看颜【pinyin:yán】色:染色和硫熏枸杞颜色鲜红,泡水后整杯水或变红;正常的枸杞颜色偏暗红或赤{pinyin:chì}红,泡水后(繁体:後)呈淡黄色。
● 闻味道:打开包装时,若闻{练:wén}到刺鼻的酸味,则是硫熏枸杞{读:qǐ},正常枸杞有醇香。
● 看蒂处:染色枸杞蒂处呈红色,硫熏枸杞呈现深褐(hè)色,而正常枸杞{pinyin:qǐ}蒂处多为黄白【拼音:bái】色。
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