怎么制作蒲公英茶?你这蒲公英长得不错,蒲公英是我们农村常见的一种超便宜的中药材,在北方很多地区都把它当做杂草来清除,但是蒲公英泡水喝的功效还是很大的。今年我家也挖了很多蒲公英做成蒲公英茶,平时泡水喝。
怎么制作蒲公英茶?
你这蒲公英长得不错,蒲公英是我们农村常见的一种超便宜的中药材,在北方很多地区都把它当做杂草来清除,但是蒲公英泡水喝的功效还是很大的。今年我家也挖了很多蒲公英做成蒲公英茶,平时泡水喝。蒲公英的制作步骤很简单,第一用铲子挖蒲公英,一定要把根一起带着;第二用清水清洗泥土,一定要清洗干净,每次现挖现清洗,不要一次性挖的太多,泡着洗不完容易变黑腐烂,挖完立马回家清洗干净;第三及时晾晒,清洗完毕后及时晾晒,一定要铺的薄薄的一层,晒干后再翻过来晒一下,直到所有的都晒干后,收起来保存,等到喝的时候拿出泡水喝即可(喝的时候有两种方式:一种直接用开水冲泡,另一种是用砂锅熬水喝)。也可以用新鲜的蒲公英洗干净,加上面糊油炸成“面鱼”或者凉拌吃均可以。希望我的回答对你有帮助 谢谢!图(读:tú)1
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自己挖回来的蒲公英怎么做成茶叶一样的?
蒲公英就是俗称的“婆婆丁”。其可以鲜食,亦可以制作成茶。蒲公英含有丰富的矿物质元素和维生素,有降低胆固[gù]醇和肝脏保健的作用,久食对我们[繁体:們]人体的免疫力的提高,有很好的功效。
蒲公英鲜品,不便于久储,所以把蒲公英制成干茶,不失为一种长久保存,虽时饮[繁:飲]用的好方法。尤其难能可贵的是,蒲公英制成干茶,其营养成份和保健功效与鲜品没[拼音:méi]有任何差异。
下面就介绍一下蒲公英制茶的方法和步骤[繁体:驟]。
一,采集蒲公《读:gōng》英
采集蒲公英,有两(繁:兩)种来源。
一是去野外采挖野生蒲公英。但是,由于近年来,其价值被人们认识并重视,采挖的人也越来越多,导致野生资源逐渐(繁体:漸)减少,澳门新葡京有些地方,几近枯竭。所以,很挖到大量的蒲公英了。
第二种(繁体:種)方法,就是人工种植了。这种方法,便于在短时间内收获大量的《练:de》蒲公【拼音:gōng】英,制茶就便利多了。
需要注意的事项是,采集回来的蒲公英,要[拼音:yào]把叶子和根《练:gēn》部分开利用。根部制成的茶,效果更好。
二,清洗[练:xǐ]蒲公英
把采收回来的蒲公英,叶根分(拼音:fēn)开,进行清洗。
清洗的时候,要把烂叶坏根剔除,把《pinyin:bǎ》泥沙清洗的干干净净,否则,做出来的干茶会[繁体:會]带有一股泥土味儿,影响口感,也不卫生。
三,蒸制与晾晒{pinyin:shài}
用大铁锅,加水,上放蒸碟。大火将水烧开后,放皇冠体育蒲公英蒸三分钟左右,取出并将《繁体:將》其水分挤掉。
把蒸好的蒲公英摊好,放到日光底下晾晒。晾晒过程中,要经常进行翻动,翻动的时候,注意动作要轻[qīng],尽量不要把叶片弄碎,保(bǎo)持叶片的完整性。
需要说明一点的就是,在计划制作蒲公英茶之前,一定要提前知道天气的情况,根据天气预报作出计划。否则一旦遇上阴雨天,就可能造成不必要的损失。
四澳门金沙,炒制[拼音:zhì]
这是[拼音:shì]制作蒲公英茶最关键的一步。这(繁:這)也是和一些家庭只用一般晾晒干成的[读:de]蒲公英茶最大差异的地方。
经过炒制的蒲公英茶有(读:yǒu)一股淡淡的香味儿,而直接晒干的则没有。
将晒干的蒲公英叶子和根要分开炒制。炒制的时候{pinyin:hòu},一定温火烧锅,不可急火炒制,不可操之过急。直到[pinyin:dào]炒出茶香味儿,即可停(拼音:tíng)止。
将炒制完成[读:chéng]的蒲公英,放阴晾通风处自然放凉,然后密封储存。
五澳门伦敦人,蒲公茶饮用方法《拼音:fǎ》
取蒲公英茶三克左右,开水冲饮(繁体:飲),每天一次。
泡制饮用后的茶底子,注意也别浪费掉,这是一种极好的天然面膜。用其敷脸(繁体:臉),具有《pinyin:yǒu》美容养颜的作《zuò》用呢。还可杀菌排除面部毒素。
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