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葱花鸡蛋饼(读:bǐng)

2025-02-27 04:08:21Scooters

打鸡蛋卷用什么样的面粉好?用精面粉最好。鸡蛋卷的做法 :1、鸡蛋放入碗中打均后加入盐,牛奶搅拌均需2、最后加入少量糖,提味3、长方平底锅加热抹上少量油,烧热后加入3分之1蛋液4、长方锅提起一边是顺着蛋

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打鸡蛋卷用什么样的面粉好?

用精面粉最好。

鸡蛋卷澳门永利的做《zuò》法 :

1、鸡蛋放入碗中打均后(繁:後)加入盐,牛奶搅拌均需

2、最zuì 后加入少量糖,提味

3、长方平底锅加热抹上少量油,烧热后(繁体:後)加入3分之1蛋液

4、长方锅提起一边是顺着蛋液摊平,放上烤香的大[拼音:dà]海苔

5、然后用小铲子卷起《读:qǐ》来,或者筷子也可以,卷到头

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6、倒入剩下的三分之二的蛋液[读:yè],提起一边让蛋液和之前的蛋糕卷连接上

7、蛋液凝固后,再从反面方向卷回(繁体:迴)来即可

8、从锅里拿出来,澳门永利如果卷的不太紧,可以利用卷帘压实9、最后切块后可以{pinyin:yǐ}摆盘

鸡蛋卷如何做?配方是什么呢?

鸡蛋卷是用面粉和鸡蛋混合而成的制作方法,一般作为早餐,真的是非常简单、营养的了。

掌握好面粉与水的比例,是最关键的,面糊太厚的话,吃起来会感觉粘牙,口感欠佳,但只要面糊合适,再配上自己喜欢的酱汁、蔬菜,真的是及营养与美味一身。


营养的早餐,鸡蛋卷是最好的选择。


食材:鸡蛋、面粉。

配料:培根、瓜条、黄豆酱、小香葱{繁:蔥}、黑芝麻。

调《繁体:調》料:食盐

步骤:

1、面粉稀释,面粉和水的比例是1:1,面粉糊不能太厚,要《读:yào》稀薄点。

2、一个蛋卷一个鸡蛋,磕入碗【拼音:wǎn】中,大概打散就好,不必太细腻。

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3、培根{练:gēn}少放油,煎至金黄。

4、中火,不粘锅加点食用油,澳门新葡京舀一大勺面糊,用(读:yòng)铲子摊平,面糊不要太多,防止太厚口感黏。

5、倒入蛋液,蛋液开云体育凝固[pinyin:gù],撒上黑芝麻,翻面。

6、刷上豆瓣酱或者辣酱,无需加盐,撒上小香葱,黑《练:hēi》芝麻。

7、放在平盘上,码放上瓜条、培《pinyin:péi》根,或者自己喜欢的蔬菜,比如圆生菜、胡[繁体:鬍]萝卜、火腿肠等,将蛋饼卷起。

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8、切成小段,也《练:yě》可直接吃。

好吃澳门永利、营养的鸡蛋卷完(拼音:wán)成啦。


制作简图:

面粉和水1:1鸡蛋大概打散煎培根,可不放油。蛋液凝固《拼音:gù》,撒黑芝麻,翻面。

抹上豆瓣酱(繁体:醬),撒黑芝麻、小香葱。

码[繁体:碼]放培根、瓜条。

卷成鸡《繁体:雞》蛋卷

开始(拼音:shǐ)吃起来吧。


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