30种饮料配料表（繁：錶）

什么饮料提神？谢谢您！今天还蛮有意思的，同样内容到目前为止至少有5人以上提问，谢谢大家对我的厚爱！那就选择在此和大家分享下我个人观点：市面上有提神作用的饮料种类很多，味道各异，像茶类、咖啡类或功能性饮料等，每个人都有自己的选择

什么饮料提神？

啤酒有什么营养？

在经济高速发展的今天，“酒”也早已不同于往日的“酒”，在当(dāng)今社会《繁：會》，啤酒的饮用更为普遍。

有数据(繁：據)显示：

中国的啤酒消费量位居世界榜首，约占世界消费总量的四分之一[1]。

那么，啤酒究竟有什么营养，饮（繁体：飲）用啤酒又会有哪些好处呢？

请听超哥为您《练：nín》分析。

速看结论版:

但是【读：shì】大家千万不能希望通过大量饮酒来达到保健的功效，长期大量liàng 饮酒弊大{dà}于利！

中国营养学（繁：學）会推荐：

成年男性每日饮酒不应超过750ml啤酒，成《练：chéng》年女性每（拼音：měi）日饮酒不应超过450ml啤pí 酒。

【啤(读：pí)酒的营养成分】

啤酒含有维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等维生素和钙、钾(繁体：鉀)、钠、镁等无机[jī]盐。

啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收{pinyin：shōu}，在体[繁体：體]内产生大量热能，因此啤[pí]酒又有“液体面包”之称。

啤酒本质上是谷物发酵酒的统称，主[拼音：zhǔ]要《练：yào》原料为麦芽、大米或其他淀粉、水以及啤酒花等；

通过(繁：過)对麦芽的粉碎、糊化、过滤、煮沸之后，加入啤酒花、糖等辅助类原料，继而进行发酵，发酵成熟之后（杀菌）就得到了市面上（拼音：shàng）的大多数啤酒。

因为啤酒的原料liào 不完全相同，制造工艺也有所差异，所以啤酒的《练：de》营养成分【拼音：fēn】也不尽相同。

有数据显示[2]，原麦汁浓度为5ºP的啤酒，每升中营养成分含量如下【练：xià】表：

下面超哥从喝酒的“弊”和“利”两方面来分fēn 析这个表格：

弊（练：bì）：

1. 热[繁：熱]量

1升啤酒所含的热量为440Kcal，相当(繁体：當)于200克面包，或500克马铃(繁：鈴)薯，或45克植物油，或60克奶油[3]。

可【练：kě】见：

啤酒热量很高，长期大澳门永利量饮酒必将导致肥胖，还会损（繁：損）害肝脏和肾脏、影响心血管健康等。

2. 酒{读：jiǔ}精

1升啤酒所含的酒精含[hán]量为40g，而酒精摄入过[繁体：過]多可能会导致血压升高、脂肪肝、肝硬化、胃溃疡、脱水等疾病。

利(lì)：

1. 维生素C具有抗坏血酸的作《练：zuò》用；

2. 维[繁体：維]生素B1可以预防脚气病；

3. 维生素B2对口舌炎等有着一定的预防作(练：zuò)用；

4. 叶酸可以降低血液中的{拼音：de}高半胱氨酸的含量[4]；

5. 钾、钙、钠、镁等矿物质，可以补充人体所亚博体育需的微量元素，同时低钠高钾有利于调节机[繁：機]体细胞内外渗透压。

但是啤酒中所含的这些水溶性维生素和(读：hé)无机盐的量很少。

那么每天饮用多少啤酒可以对人体最大限《pinyin：xiàn》度的有利呢？

很遗憾，这一问题目前并没有与之相关的研究，超(拼音：chāo)哥也不知道答案。

【啤酒的[pinyin：de]其他活性物质】

啤pí 酒除了以上所说的营养[yǎng]成分，还具有多种活性物质，其中有些活性物质可以起到一定的保【拼音：bǎo】健功效，如：

1.异黄酮(练：tóng)配糖体的槲皮素：

这些【拼音：xiē】利尿物质可以促进重(zhòng)尿的排出，并且钠的排出量增高，可以调节尿【练：niào】液中的电解质平衡，也可以避免因钠元素摄入过多而引起的疾病[5]。

2.单宁【pinyin：níng】：

啤酒中【拼音：zhōng】含有单宁，可以促进胃酸的分泌，从而增进食欲以及肠胃代谢。

3.多芬、类【繁体：類】黄酮、谷胱甘肽、类黑精：

啤酒在酿造过程中会产生多芬、类黄酮、谷《繁：穀》胱甘肽、类黑精等物质，这些物质均为抗氧化自由基【pinyin：jī】，可以协助去除氧自由基，谷胱甘肽更是公认的延缓衰老的有效物(pinyin：wù)质。

4.氨【拼音：ān】基酸：

啤酒中含有的蛋白质经水解后，形成多种人体必需的氨基酸，这些氨{练：ān}基酸以及酒精等，可以提高人体的代谢能力{读：lì}。

一澳门新葡京项《繁：項》针对夏威夷居民的调查报告显示：

每天饮用啤(读：pí)酒16-60ml的de 人，比几乎不饮酒的人，患心脏病和冠状动脉心【xīn】脏病的几率更低[6]。

实[繁体：實]际上：

啤酒中含（pinyin：hán）有的酒精量，远大于这些活性物质的含量，需要饮用多少啤酒才能达到最好的保[bǎo]健效果，超哥无从得知。

但【pinyin：dàn】是可以肯定的是：

酒精摄入过[繁体：過]多可能会导致[繁：緻]血压升高、脂肪肝、肝硬化、胃溃疡、脱水等疾病。

中国营养学会建【练：jiàn】议：

成【读：chéng】年男性每日的酒精摄入量应不超过25g（约750ml啤酒{练：jiǔ}），成年女性{xìng}每日酒精摄入量应不超过15g（约450ml啤酒）。

超[chāo]哥严肃提醒：

大家千万不能希望通过大量饮酒来达到以上保健的(拼音：de)功效哦！

【总《繁体：總》结】

虽然啤酒有很好的（de）保健功效，但是啤酒中含有的酒精量远大于这些活性物质的含量【拼音：liàng】；

而酒精摄入过多可能会导[繁体：導]致血压升高、脂肪肝、肝硬化（huà）、胃溃疡{pinyin：yáng}、脱水等疾病。

所以我们不能期望通过大量饮酒来达到【读：dào】保健的功效。

中国[繁：國]营养学会建议：

成年男性每日的酒精摄[shè]入量{pinyin：liàng}应不超过25g（约750ml啤酒），成年女性每日酒精摄入量{读：liàng}应不超过15g（约450ml啤酒）。

小酌怡情，大酌《练：zhuó》伤身。

美酒虽好，可不要贪(繁：貪)杯哦！

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参（繁澳门银河体：蔘）考文献

[1]中{练：zhōng}国国际啤酒网-共{gòng}同社.2015年世界啤酒消费量18378万千升30年(读：nián)来首降[J].酿酒科技，2017(1):97-97.

[2]张祥强(繁体：強).啤酒的化学成分和营养价值[J].啤酒科技，2017(5):42-43.

[3]郇树乾，段（duàn）修旭.啤酒的营养保健功能[J].啤酒科技，2000(4):45-46.

[4]郝秋[繁体：鞦]娟，张香美，戴明明.啤酒营养与保健[J].啤酒科技，2007(10):27-28.

[5]黄南方.啤酒质量识别及其营养价值（pinyin：zhí）[J].中国乳业，1999(4):36-38.

[6]陈曾三（拼音：sān）.啤酒的功能性[J].酿酒科技，2001(6):64-65.

作者：王澳门伦敦人一鸣（繁体：鳴） 赵力超

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