广东化州扣肉的做法图?菜谱做法:1.大肉洗干净入锅,加凉水腌过猪肉。2.水开加入花椒,盐。25分钟即可。3.筷子能叉透猪皮,捞出凉透。待用。4.将凉透的肉切片。5.香辣豆瓣酱用筷子调匀。6.将肉片在香辣豆瓣酱上面,均匀的涂在上面
广东化州扣肉的做法图?
菜谱做法:1.大肉洗干净入锅澳门金沙,加[读:jiā]凉水腌过猪肉。
2.水开加入花椒,盐。25分钟即可。
3.筷子能叉透猪皮,捞世界杯出(chū)凉透。待用。
4.将凉透的肉切[pinyin:qiè]片。
5.香辣豆瓣酱用筷子(拼音:zi)调匀。
6.将肉片在香[xiāng]辣澳门新葡京豆瓣酱上面,均匀的涂在上面。
7.然澳门新葡京后将肉片整齐的放入小碗里面[拼音:miàn]。带肉的猪皮码到下面。吃的时候,拿一个盘子扣在碗口,翻过来即可。
8.上锅放水,水开放笼,放入码亚博体育好的扣肉小碗,时间25分钟左右(读:yòu)。
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