黄油可以做什么菜？注意是菜，不是甜品？很多人认为黄油只是为了西餐而存在，其实不然，黄油在中餐中的用法也是非常多，尤其是用来做菜，奶香味道非常浓郁。比如说大部分人都爱吃的杏鲍菇，除了日常的炒菜之外，个人认为，杏鲍菇最好吃最简单的方法，就是和黄油搭配
黄油可以做什么菜？注意是菜，不是甜品？
很多人认为黄油只是为了西餐而存在，其实不然，黄油在中餐中的用法也是非常多，尤其是用来做菜，奶香味道非常浓郁。比如说大部分人都爱吃的杏鲍菇，除了日常的炒菜之外，个人认为，杏鲍菇最好吃最简单的方法，就是和黄油搭配。具做法是这样的：
1.杏鲍菇洗澳门银河净，切片（piàn），不要太薄，略有厚度
2.平底锅(繁澳门新葡京体：鍋)放入黄油，小火融化
3.放入杏鲍菇片，两面煎(拼音极速赛车/北京赛车：jiān)至四周出焦黄的边
4.盛澳门新葡京盘，撒（sā）盐，撒黑胡椒碎
提示一下《pinyin：xià》哈，杏鲍菇出锅后马上撒盐，可以利用热气把盐融化，黑胡椒碎颗粒要选择粗一点的，有画面感，也有口感。每次我都会煎上一盘，吃的是不亦乐乎！当[繁体：當]然了，好味{wèi}道也不能我一个人享用，朋友们尝过之后，也成了他们餐桌上超级爱的一道菜，小小成就感，让我瞬间满足，哈哈！
哦对了，如果你喜欢(繁体：歡)吃咖喱的话，也可以用黄《繁体：黃》油来炒香洋葱以及其他食材，不过需要注意的是，黄油炒洋葱，一定要把洋葱炒出透明的状态，再放其他食材，味道会更好，该提醒的我都提醒了，下一步就看您的了！
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