奶油预(繁：預)拌粉硬了还能用吗

要怎样才能打发淡奶油？制作蛋糕时，除了制作蛋糕毛坯外，另一个关键点是奶油的搅打。对于普通蛋糕，奶油是搅打至干发泡状态。对于慕斯蛋糕，奶油被搅打到6分，可以慢慢流。在夏天，你可以坐在冰水盆里，但一般不需要

要怎样才能打发淡奶油？

制作蛋糕时，除了制作蛋糕毛坯外，另一个关键点是奶油的搅打。

对于普通蛋糕，奶澳门新葡京油是搅打至干发泡状态。对于慕斯蛋dàn 糕，奶油被搅打到6分，可以慢慢流。

在夏天，你{nǐ}可以坐在冰水盆里，但一般不需要。如果很难加奶油，你最好用冰水。轻奶油与糖的比例幸运飞艇为10:1即可，如轻奶油100克加糖10克。

首先，将奶油倒入一个干净的碗中，用电动搅拌器（读：qì）搅拌，直亚博体育到起泡。这个过程大约需要一分钟。

最后，当奶油变稠时，提起搅拌器奶油就会掉下来。这时，倒入最后一粒糖，继续搅拌，直到质地明显为止。当你提起搅拌器时，奶油不是歪的，而是竖直的带有小尖角的这种带有垂直尖角的干泡沫是用来做普通蛋糕的。如果你做一个摩丝，它会有一点纹理。你一提起它，它就不会马上掉下来

你不直播吧需要继续杀死它(繁：牠)。