葡萄酒的制作方法家常做法？材料：葡萄5公斤、冰糖500克葡萄酒做法：1.先把葡萄一粒粒摘下来，挑去品质不好的烂葡萄，然后用清水把葡萄洗干净，不要洗去葡萄表层的白粉，这层白粉是天然的发酵剂，然后把洗干净
葡萄酒的制作方法家常做法？
材料：葡萄5公斤、冰糖500克
葡萄酒做法《pinyin：fǎ》：
1.先把葡萄一粒粒摘下来澳门金沙，挑去品质不好的烂葡萄，然后用清水把葡萄洗干净，不《bù》要洗去葡萄表层的白粉，这层白粉是天然的发酵剂，然后把洗干净的葡萄放在塑料篮子里，摆在阳台晾干水分
2再准备一个(繁体：個)带有密封盖子的缸，把晾干的葡萄倒入洗干净擦干水分的缸中，然后用手把葡萄捏碎，再在当中放入冰糖，用手搅拌均匀，澳门金沙放冰糖的量根据个人喜好放多少
3，然后盖上盖子，再用保鲜膜包上，自然发酵15到20天就可以（yǐ）饮用了，酿制葡萄酒要选半密封的缸，不能选全澳门银河封闭的塑料瓶等容器，不透气的话葡萄酒在酿制过程中会产生气体，这样有炸伤人的危险
4，时间到时拆去保鲜膜，用滤网过滤去葡萄皮和葡萄籽就可以饮用了，放入冰箱冷餐口感更佳。这样一瓶口感极佳的葡萄酒酒做好了
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自制葡萄酒配方与制作方法？
自制葡萄酒配方与制作方法1、将成熟的葡萄去枝，洗净，沥干。2、将晾干的葡萄用粉碎机粉碎。3、将葡萄液加入2％的白糖搅拌后加盖，放在35—50℃温暖处进入发酵。4、过二天后，葡萄皮内已变成褐色，并浮在上面这时打开盖闻之，如有酒香气扑鼻，即可用纱布将酒渣滤去，然后加入10％的《pinyin：de》白酒和10％的白糖，搅拌后进行发酵，这时酒壶应放在阴凉处。5、一个月后葡萄酒成熟，酒色呈桔黄色或玫瑰色，酒浓香醇，味有点酸。此时过滤一次#28要用多层纱布#29，澳门威尼斯人方可装入瓶内备用。注意：1#29第一次发酵期要用玻璃瓶#282—3天#292#29第二次发酵期要用小口塑料壶#28不要随时打开瓶盖#29
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