杏鲍菇在冰箱放3天长白毛了能吃了吗？关键是可以吃啊长毛因为保存时间过长表面形成的气生菌丝。能不能吃这个要看白毛是什么样子的。如果单纯是保存时间过长表面形成的气生菌丝的话。剥开里面没有任何腐烂，清洗干净是可以吃的
杏鲍菇在冰箱放3天长白毛了能吃了吗？
关键是可以吃啊长毛因为保存时间过长表面形成的气生菌丝。能不能吃这个要看白毛是什么样子的。如果单纯是保存时间过长表面形成的气生菌丝的话。剥开里面没有任何腐烂，清洗干净是可以吃的如果里面已经发[fā]生霉变或者有异味，用手捏一下是软的，腐烂了就不要吃了。下图这种是可以吃的。杏鲍菇长白毛怎么处理焯水处理 若是杏鲍菇在冰箱中放的时间太久，白色的绒毛长太多，或者还带有其他霉点，可先将杏鲍[繁体：鮑]菇充分清洗干净，再用开水将杏鲍菇焯水处理，起到消毒作用。杏鲍菇常温下放3~5天不会长白毛，冰箱中放7~10天不会出现白毛
不过平时生活中购买的杏鲍菇都是在超市中存放了一定的时间，不是很新鲜，因此，杏鲍菇还（读：hái）是新鲜购[繁体：購]买新鲜食用最好。 杏鲍菇怎么存放不会长白毛
杏鲍菇在冰箱保鲜层放了七天了表面有点发粘。还能吃吗？
这种杏鲍菇一般变质或者是被其它的食物污染的，不能吃的。
储存方[pinyin：fāng]法:
买回来的杏鲍菇，如果不马上吃，就不要去拆外包装，直接地放进冰箱里的最下面的那个抽屉里，上面不要放置重[读：zhòng]物，倘若已经吃了一部分的话，剩下的可以用保鲜膜包裹(读：guǒ)，再放进冰箱的最下面的那个抽屉里冷藏上面一样不要放置重物《pinyin：wù》，因为菇类的食材是很脆弱的，不能轻压及负重。最好是，要吃多少才拿多少。
外包装不要拆除丢掉，但是包装袋里如果有水蒸气的话，那就要换掉，不[拼音：bù]要用原包装包起来。因为继续用附着水蒸气的外包装会造成内容物快速的腐烂。杏鲍菇坏的时[繁体：時]候会变成暗褐色，菇面或伞菌会变深褐色或黑褐色，变软不脆，有时还会出汁，有异味。
另外杏鲍菇的保存时间还是比较长的，只(繁：祇)要把它防在低温的条件下，保存个十天半月是不成问题{pinyin：tí}的。而对于那些放在冰箱里发现长毛了的杏鲍菇，可能是缺氧造成的，只要没有腐烂变质，清洗掉白毛也是可以食用的。
杏鲍菇在冰箱里长毛是什么原因?还能吃吗？
不能。杏鲍菇发霉变质是有霉菌引起，而霉菌中最需警惕的就是黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素了，杏鲍菇等干制品很容易受黄曲霉菌污染，一般黄曲霉毒素在280度高温下才会发生裂解，一般的烹调并不能将其破坏，如果长期摄入这种毒素，容易诱发癌症，所以发霉的杏鲍菇一定要谨慎食用。菌类保存技巧：新鲜的菌类可以冷藏保存，但是在冷藏以前，应该把有伤痕的菌类去掉，再放在保鲜盒中密封起来，然后在放在冰箱的冷藏室中，能让菌类保存十天左右不变质，取出食用时依然特别新鲜。扩展资料：杏鲍菇的功效与作用：参考资料来源：金针菇放冰箱10天还能吃吗？
金针菇放冰箱十天就不可以吃了，因为它是一种菌类，在冰箱中，它会发酵变质的杏鲍菇放在冰箱几天后长白毛了，是否还可以食用？为什么？
菌类对身体非常好，能增强细胞功能，增强人体的免疫力。是老少皆宜的一种食物。那么杏鲍菇放在冰箱几天后长白毛还（繁：還）可以食用吗？
首《shǒu》先，如果是自然生长就可以食用。因为菌类（繁体：類）本身会散发出来白色孢子，是一种气生菌丝，无毒。只要清洗干净，焯水后就可《pinyin：kě》以制作美味佳肴。
而发霉变质的就不能再吃了。表面有白毛，有异味，撕开后有发黑变质的状况，就不要再食用了。
买回来的菌类，可以焯水，沥干水分[拼音：fēn]，用保鲜澳门金沙袋装好放入冰箱中，会多存放几日。
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杏鲍菇放冰箱里，长了白毛了，还能吃吗？
杏鲍菇是大家比较喜欢的菌类之一了。它含有很多人体必需的营养物质，含量最高的就是蛋白质了，此外还有碳水化合物。而且味道鲜美，做法简单。如果杏鲍菇长了白毛，要分两种澳门威尼斯人情况来[繁体：來]看。
第一，看清楚长的白毛是属于白色的霉菌吗？如果只是表面有一些白毛，但里面(繁体：麪)没有霉变。那只要把表面的白毛清洗干净就可以吃了[繁体：瞭]。
第二，如（读：rú）果（拼音：guǒ）里面已经霉变了，而且有异（繁：異）味，那就赶紧扔掉吧。这样的杏鲍菇就是已经坏了的。
吃杏鲍[繁：鮑]菇还要注亚博体育意以下两点∶
1.杏鲍菇放置时{pinyin：shí}间（繁：間）长了可能会发黄，这个时候最好在吃之[读：zhī]前先用热水焯一下；
2.杏鲍菇全身都是可以吃的，不需要把营养[拼音：yǎng]丰富的菌头去掉。
杏鲍菇放时间长能吃吗？
杏鲍菇保存方法如果得当可储存一星期，而且是放在冰箱中冷藏的。如果只是放在干燥通风干燥处保藏，建议2-3天内就要将其食用，因为空气中会有水分，为避免长霉，变质腐烂，最好尽快食用。关于杏鲍菇的相关介绍：杏鲍菇，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的及食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种
市场上杏鲍菇产品比较多，常见的如百山祖菌菇小菜--杏鲍菇、杏鲍菇提取物、即食杏开云体育鲍菇小包装、还有独立包装的小包（拼音：bāo）杏鲍菇等等。
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