做千层蛋糕，班戟和毛巾卷之类的，面糊为什么一定要冰箱冷藏，不冷藏有什么区别？毛巾卷蛋糕千层用料 鸡蛋3个白糖40g牛奶280g玉米油25g低筋粉120g抹茶粉8g淡奶油400g白糖40g步骤 1准备好材料，备用
做千层蛋糕，班戟和毛巾卷之类的，面糊为什么一定要冰箱冷藏，不冷藏有什么区别？
毛巾卷蛋糕千层用料 鸡蛋3个白糖40g牛奶280g玉米油25g低筋粉120g抹茶粉8g淡奶油400g白糖40g步骤 1准备好材料，备用。步骤 2鸡蛋和砂糖，混合搅拌均匀，然后加入牛奶搅拌。步骤 3低精面粉混合抹茶粉拌匀，混合后筛入牛奶中，搅拌均匀步骤 4加入玉米油，拌匀。步骤 5过筛三次以上，盖上保险膜，冷藏1小时左右。步骤 6澳门永利开小伙，让(繁：讓)锅有一点热度，倒入面糊，迅速晃动锅子，让面糊均匀摊开
（用平底锅也是同样操作）步骤 7起小泡泡就熟了，轻（读：qīng）轻的撕开，备用。澳门新葡京步骤 8400g淡奶油 40g白糖，打发。步骤 94张饼皮，摊在一起，均匀地涂上奶油
（平底锅的皮，边上澳门永利不{pinyin：bù}涂奶油）步骤 10紧实的卷起来。（平底锅的皮，卷前可以把边上叠进去。）步骤 11包上保鲜膜，冷藏一宿
步骤 12冷藏好，撒上抹茶粉，即可。
西点毛巾卷，怎么制作？
今天让张小厨带大家尝试两款毛巾卷，抹茶毛[开云体育pinyin：máo]巾卷
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