为什么越来越多的家庭选择集成灶而不是油烟机？要回答这个问题，其实仔细研究下集成灶和油烟机的性能就能直接得出原因了，而这一点，想必我们这一代人的感受最深了。从我小时候有印象开始到买了集成灶之前，体验了几十年的油烟机，总是有各种让人不满意的地方
为什么越来越多的家庭选择集成灶而不是油烟机？
要回答这个问题，其实仔细研究下集成灶和油烟机的性能就能直接得出原因了，而这一点，想必我们这一代人的感受最深了。从我{wǒ}小时候有印象开始到买了集成灶之前，体验了几十年的油烟机，总是有各种让人不满意的地方。虽然不是【读：shì】什么大毛病，但确实是让{练：ràng}人心里堵得慌。
根据我自己的亲身(练：shēn)体验，以及询问周围的同事朋友，总结《繁：結》出传统油烟机这几个缺点来：
1，碰头《繁：頭》
一般抽油烟机都在灶台上六《读：liù》七十公分的高度，换算过来也就一米七左右。
这个高度如果是老一辈人还可以[读：yǐ]接受，但从90后这一代开《繁：開》始，这个高度就有点伤人了（繁体：瞭）。
而且这个（繁：個）高度还不能随便动，如果动了会影响抽油烟机的效果。
所以炒菜时磕磕碰碰总是免{练：miǎn}不了，估计抽油烟机厂商也{读：yě}发现了这点，现在油烟机的边缘都是打磨圆滑的强化玻璃……
2、占(繁体：佔)用空间
传统的抽油烟机，无论是顶吸（拼音：xī）式还是侧吸式，它们向上的烟道都会不可避免地占据一组、甚至是《练：shì》多组吊柜的空间。
另一方面，燃气（繁体：氣）管道有时候会占据一些底柜[繁体：櫃]的空间(繁体：間)，这会让碗筷的放置空间变的拥挤。
3，清洁难做[练：zuò]
大部《读：bù》分家庭其实都知道油烟机日常清理与保养的方法(拼音：fǎ)，但据我所知，大部分《pinyin：fēn》家庭能做到节日清理一次已经很不容易了……
所以天长日久之下，油烟机总是凝结了[繁体：瞭]一层厚厚的油污，又粘又硬，很难[拼音：nán]清理，看上去也很不美观。
另外，这层油污不单是在《拼音：zài》油烟机上，也同样粘在墙壁上，和周围的家电上[拼音：shàng]，让人十分厌烦。
4，油烟{练：yān}抽不干净
这点平时其实感受不太{读：tài}出来，甚至有些人觉得还不错(繁：錯)，一边炒菜一边“闻到菜香了”，但你炒个魔鬼椒试试……
其实传统抽油烟机能吸干净吗？澳门永利理论上是能的，但能不能及时吸干净就不一（拼音：yī）定了。
就算最后能吸干净，但那些不[拼音：bù]能及时吸走的辛辣油烟，也实在让人难以忍受。这点可能在自己房《练：fáng》间玩手机的人感受不深，但做饭的主妇/煮夫一定深有感触。
综上所述，其实油烟机的缺点真的很多，这些日常【读：cháng】的小不方便汇聚起来《繁：來》，也是很让人头疼的{de}事情。
所以《yǐ》等到我澳门永利要装修厨房的时候，就买了个集成灶。
买的是火星人X7，这款的蒸箱控制很好，精确到度，而且是蒸汽后排的……对于澳门新葡京我这样的手残党（读：dǎng）就很友善，就不用担心把菜蒸老了。
把集成灶和传《繁体：傳》统抽油烟机在其{练：qí}他性能方面对比一下，可以发现集成灶的优点所在。
一，空间（开云体育繁：間）利用率
空间利用率上，集成灶相比传澳门永利统烟灶是很优秀的。它这种侧吸下{pinyin：xià}排的模式至少能够省下头顶一组吊柜的空间，而正对的吊柜这个位置是离烹饪者距离最近的，也是伸手就能拿到的，放置一些烹饪时需要用到的物品最为合适。
而如《练：rú》果是开放式厨房的话，也能避免烟机必须依托墙壁的缺点。
现在集成灶样式很多，但不论是消毒柜（繁体：櫃）还是{shì}蒸箱，都充分利用了下方一米以内的空间。
原【读：yuán】本大部分的厨房这里也就是放一些碗筷和盘子，消毒柜款式的集成灶也能兼具这个功能；而蒸箱集成灶可以利用这一区域，扩大箱内容量，像火星人集成{chéng}灶{练：zào}就能达到64L，进一步提高实用性。可以说既节省了再放置消毒柜或者蒸箱的空间，又把这个空间进行了充分地利用，尤其是对我这种中小户型十分友善。
二、油《练：yóu》烟吸净率
用了集成灶确实不怕{pà}炒刺激性的食物了，我查了[拼音：le]些资料[读：liào]，对比了一下集成灶和传统抽油烟机的油烟吸净率。
像传统的顶吸方式效率很低，所以《练：yǐ》现在的抽油烟机基本都采用了(繁体：瞭)侧吸的方式，但油烟吸净率依然不是很理想，并且也yě 不是很美观。
从油烟吸{读：xī}净率来说，顶吸抽油烟机一般只能达到60%—70%，如果是比较贵的牌子能达到80%，但是大《读：dà》部分的集(拼音：jí)成灶都能达到90%，几个头部企业的吸净率更高。
三种样式如图所示，油烟吸净(拼音：jìng)率与距离呈反比。
而且由于油烟吸净率高，所以清洁方面的问题也解决了，我买的这台油网是特氟龙材质的，和不粘锅表面的材质相同，日常清洁的话只需要冲洗一下即可。
总而言之，如果预算够的话，一定要买集成灶，它可以看成传统烟灶全方位的【拼音：de】加jiā 强版。
而且，集成灶也的确《繁：確》增长的很快，周围家电市场里面卖集成灶的越来越多了，淘宝京东上也能看到越(练：yuè)来越多集成灶（繁体：竈）的店铺，想必市场的选择还是有道理的。
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