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黄瓜炒鸡蛋好吃吗，求做法？

大家好，我是小丫爱美食，很高兴能回答您提出的问题。

黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜，主要食材是黄瓜和鸡蛋，直播吧黄瓜脆嫩[练：nèn]，鸡蛋鲜香。这样做出来的菜品口味清淡，营养丰富，四季皆宜食用。

食材:黄瓜2根、鸡蛋、盐、味精

步骤一:黄瓜用淡盐水洗净，切成菱形片；鸡蛋打入碗中，把用筷子搅拌均匀，并加入两滴白醋，继续搅拌均匀，这样做出来的鸡蛋会更加的嫩香爽滑，而且没有一点儿腥味。

步骤二:锅中烧油，油【练：yóu】温五成热，把搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋液定型【pinyin：xíng】用铲子铲成蛋花，盛出备用。

步骤三:极速赛车/北京赛车锅中放入少许油，倒入黄瓜guā 片翻炒几下。

步骤四:然后倒入炒[pinyin：chǎo]好幸运飞艇的蛋花，继续翻炒均匀，放盐、味精，调味出锅。

一道简单美味的黄瓜炒鸡蛋，只需要几分钟的时间【pinyin：jiān】就可以完成了，如果喜欢，您也可(练：kě)以去试试做(拼音：zuò)吧！

烹饪《繁体：飪澳门新葡京》小技巧:

炒鸡蛋的时候，可以往鸡蛋液中加两滴白醋或两滴d亚博体育ī 高度白酒，这样即可以去腥又能增加软度。