怎样用烤箱烤蛋黄饼干？主料低筋面粉90g 辅料鸡蛋黄2个绵白糖20g泡打粉2g水适量步骤蛋黄饼干的做法步骤11.将鸡蛋打入盆中，加入白糖。蛋黄饼干的做法步骤22.搅拌均匀后，加入适量水。蛋黄饼干的做法步骤33.筛入面粉和泡打粉的混合物
怎样用烤箱烤蛋黄饼干？
主料低筋面粉90g 辅料鸡蛋黄2个绵白糖20g泡打粉2g水适量步骤蛋黄饼干的做法步骤11.将鸡蛋打入盆中，加入白糖。蛋黄饼干的做法步骤22.搅拌均匀后，加入适量水。蛋黄饼干的做法步骤33.筛入面粉和泡打粉的混合物。蛋黄饼干的做法步骤44.将搅拌均匀后的面糊倒入裱花袋中蛋黄饼干的做法步骤55.挤入烤盘，我已经烤了三盘了，因为怕面糊放久了烤得饼干不脆，所以没有来[繁体：來]得及换油纸，没《繁体：沒》办法，做烘焙我总是很忙乱的。蛋黄饼干的做法步骤66.放入烤箱，170度，15分钟左右，时间可以自己调节。蛋黄饼干的做法步骤77.烤好的饼干放在通风处早熟门后放入保鲜盒保存，在2天内食用完。
怎样自做烤箱饼干又酥又脆？
现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干。准备食材：低筋面粉150克澳门新葡京，2克（读：kè）糖，1克酵母，20克黄油，葱花适量
制作步[练：bù]骤：
1.黄(繁体：世界杯黃)油隔水融合
2.两克酵母加入60毫升温（繁体：溫）水溶化
3.切适量开云体育的《拼音：de》葱花
4.150克低筋面粉中加入{pinyin：rù}1克盐，2克糖，1克小苏打，10克奶粉搅拌均匀
6.加入葱花搅拌[bàn]均匀
7.分三次加入（pinyin：rù）融化好的酵母
8.加入融《拼音：róng》化好的黄油
9.揉成光滑的面团后加入熟芝麻，再揉【读：róu】匀
10.将面团《繁体：糰》擀成薄饼，尽量擀的薄一些
11.烤盘上铺油纸将面饼铺在上面，找一个瓶盖在面饼上压出【练：chū】喜欢的形状
1皇冠体育2.在饼干坯上用叉子扎一【yī】些小眼排气
13.烤箱预热后将饼干坯放入烤（pinyin：kǎo）箱中，上下火170度烤15分钟
14.香[皇冠体育练：xiāng]葱小饼干完成
总结：这样做出的饼干酥脆可口，有淡淡的葱香，放入密封罐中可以保存2至3天，非常适合在家制作，喜欢的话，快去试试吧！
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