酱料配方分[练：fēn]析

酱料包配方？酱料包简介 主要只方便面里面的酱料包， 目前广泛用于各种休闲食品中，酱包中会加入鸡、猪或牛肉的天然呈味肉膏，为了增加其口感丰富性及提高其营养多样性，也会加入部分肉类反应产品、肉酶解物或天然肉类提取物

酱料包配方？

编辑本段简介几种常用酱料liào 包的配方红烧牛肉面（酱料包配方及添加量） 棕油60 牛油40 大蒜25 洋葱40 生姜10 食盐9 味精6 白砂糖7 黑胡椒粉0.澳门威尼斯人7 花椒粉6 八角粉1.2 红辣酱10 生抽25 鲜牛肉粒15 呈味牛肉膏 15清炖鸡面（酱料包配方及添加量） 棕油45 鸡油35 生姜15 大蒜13 洋葱20 白胡椒1 姜黄粉0.4 生抽25 食盐20 味精6.5 白砂糖5 呈味鸡肉膏15

过桥米线的酱料包怎样做？

下面我们以20斤肉的比例配料:

后腿肉20斤，郫县红油豆瓣酱1000克，黄豆酱300克， 咖喱粉150克， 香料粉200克 澳奇宴300克，十三香120克

香料(练：liào)粉比例:

八角250克，小茴香50元 ，花椒200克， 陈皮50克 ，草果45克，砂澳门巴黎人仁{读：rén}3克 ，山奈25克，香叶25克， 白寇15克，肉桂150克， 肉蔻50克，白胡椒15克

上述所有中药打磨成粉备用，实世界杯验[繁：驗]可根据比例缩减。

过桥米线的炒制过程

2:锅内留适量炒酱的红油去炒(拼音：chǎo)肉沫#28后腿肉最好#29把肉沫炒制上色出香，

直播吧3:放入香料粉，澳宴奇，十三香，炒几分钟后再放入第一步【练：bù】炒好的酱，再翻炒几分钟就可以了。

上述为过桥米线的酱料包配方，希望大家可以试试【pinyin：shì】。这是一款实体店皇冠体育正在用的酱料包配方，希望对大家有用。

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