红心《读：xīn》火龙果能放冰箱吗

哪些食物不适合放冰箱？这个其实真的很多，往往许多人不注意，或不知?由于冰箱低温贮存也会使许多食物变质，或取出一会解冰，马上变质变味的，下面先例举一下水果1，香蕉，通常在12度即能保鲜，温度过低，反而会使香蕉变质

哪些食物不适合放冰箱？

这个其实真的很多，往往许多人不注意，或不知?

由于冰箱低温贮存也会使许多食物变[繁体：變]质，或取出一【读：yī】会[繁：會]解冰，马上变质变味的，

下面先例举一下水《拼音：shuǐ》果

1，香蕉，通常在1澳门新葡京2度即(pinyin：jí)能保鲜，温度过低，反而会使香蕉变质。

2，鲜荔枝，将鲜荔枝在澳门伦敦人零度环（繁体：環）境中放一天，即会使表皮发黑，果肉变味。

3，火龙果，这是纯热带水果，如需保存，放在阴凉通风处就可，亚博体育放在冰箱中{pinyin：zhōng}，几小时就冻伤，变质。

蔬菜类

1，绿叶菜，因绿叶菜中含有较丰富硝【读：xiāo】酸盐，这硝酸盐本身没有毒。但储藏一段时间后，由酶和细菌的作用下（xià），硝酸盐就会[繁体：會]还原成亚硝酸盐，这个可毒啦，可是导致胃癌重要因素之一。所以绿叶菜不要放在冰箱内久存。

2，西红柿，黄瓜，红薯澳门博彩，马铃薯等放入冰箱存放，其表皮会呈现（读：xiàn）水浸状态，失去原有的风味，甚至变质腐败不能食用。

干杂（繁体：雜）类

1，松花蛋，这东西由碱性物质浸泡使【练：shǐ】内蛋凝固成胶体状而成。含水量约70%，经冷冻后，水分会逐渐结冰，待拿出来，冰逐渐融化，其胶状体会变成蜂窝状，改{gǎi}变色泽，风味，影响食用《拼音：yòng》价值。

2，火[练：huǒ]腿，将火腿放入冰箱低温贮存，其水分也会结冰（pinyin：bīng），同时将脂肪析出，腿肉结块就松散，导致肉质变味。

3，发过未干透的木耳类，解冻时易使碎成未，同时内中营养大量流失了。

4，巧克为，放在冰箱中冷存后，一旦取出[繁体：齣]，在室温下表[繁：錶]面会结出一层白霜，极易发霉变质，失去{qù}原味。

5，牛奶，受冻后牛奶中脂肪成分会与水发生分离澳门伦敦人《繁体：離》，解冻后蛋白质就易沉淀，凝固而变质。

6，中药材，药材放进冰箱内[繁体：內]时间一长，就受潮，破坏药材药性（xìng），使之不确定性能。